الوسم: البندورة

كيفية اعداد المعكرونة مع البندورة الكرزية والريحان 2024.



كيفية اعداد المعكرونة مع البندورة الكرزية والريحان

كيفية اعداد المعكرونة مع البندورة الكرزية والريحان
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#169478#post1987208

المكونات

500غ معكرونة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصلة، مفرومة بشكل ناعم
2 حبة فليفلة حمراء، *****تا البذور ومفرومتان بشكل ناعم
35 حبة بندورة كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
2 فص ثوم، مقطعان إلى شرائح رفيعة
كمشة ورق حبق طازج، مفروم بشكل خشن
جبنة بارميزان، مبشورة
ملح وفلفل أسود
كيفية اعداد المعكرونة مع البندورة الكرزية والريحان

طريقة التحضير

نسلق المعكرونة في ماء مملح يغلي حتى تنضج.

في تلك الأثناء، نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونقلّب البصل حتى يذبل.

نضيف الفليفلة والملح والفلفل ونطهو مدة دقيقتين.

نضيف البندورة والثوم ونطهو مدة 10-15 دقيقة.

نصفي المعكرونة ونعيدها إلى الطنجرة ونصب الصلصة فوقها. نقلّب المكونات معاً حتى تمتزج كل المعكرونة بالصلصة.

نضيف الحبق ونقدم الطبق مع جبنة البارميزان.

عيني شقية

طريقة عمل كرات الدجاج بالمكرونة مع صلصة البندورة والجبن 2024.

اكلات عربية , وجبات رئيسية , اشهر الاكلات , وجبات عالمية , اكلات جديدة

مقادير وطريقة عمل كرات الدجاج بالمكرونة مع صلصة البندورة والجبن

المقادير : نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212223#post2050844
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً، ملح وبهار وفلفل أبيض
بيضة واحدة + نصف سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج
زيت لقلي الكرات
صلصة البندورةبصلة واحدة مفرومة
كوبان أو ثلاثة أكواب من هريسة البندورة
ملعقتا طعام من الحبق الطازج
٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت
فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق
طريقة التحضير

طريقة التحضير:
يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع. يخلط الكل معاً. تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً.
في قدر أخرى، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل. تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج. يطهى الكل معاً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.
تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.
تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة. ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان. ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني. يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي.

وصفات رمضانية طريقة قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم المفروم 2024.

وصفات رمضانية طريقة قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم المفروم

اطبابق رمضان قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم المفروم ،اكل رمضاني قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم المفروم ،اعداد قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم المفروم

مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
وصفة رمضانية لذيذة وسهلة

قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم والجبن

الف صحه وعافية
اتمنى ان تنال رضاكم
وصفات رمضانية طريقة قوارب الباذنجان بالبندورة واللحم المفروم

المقادير:
1 كوب معكرونه
5 حبات باذنجان
2 كوب لحم مفروم
2/1 كوب بصل مفروم
3 ملاعق معجون بندورة
1 ملعقة أكل زيت نباتي
1 كوب ماء
ملح
بهار مشكل
2/1 كوب جبن موزاريلا

الطريقة:
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه اللحم ويقلب على النار حتى يجف من الماء، يتبل بالملح والبهار ثم يضاف معجون البندورة والماء ويترك على النار حتى ينضج اللحم.
* تسلق المعكرونه في ماء وافر لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتخلط مع اللحم وتقلب على النار لمدة 5 دقائق.
* تقسم كل باذنجانه بالطول ثم يزال اللب الداخلي وتحشى بخليط اللحم والمعكرونه، تصف في صينية الفرن ثم ينشر عليها مقدار ملعقة أكل أو أكثر حسب الرغبة من الجبنة على كل قطعة وتدخل الفرن حتى يتحمر السطح، تقدم ساخنة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#241967#post2086705

وصفات غداء سهلة وسريعه باذنجان بصلصة البندورة 2024.

وصفات غداء سهلة وسريعه باذنجان باللحم وصلصة البندورة

طريقة عمل باذنجان باللحم وصلصة البندورة،وجبات غداء باذنجانباللحم وصلصة البندورة،تحضير باذنجان باللحم وصلصة البندورة

مراحب كيف حالكم

اخترت لكم طريقة اعداد باذنجان باللحم وصلصة البندورة
اتمنى ان تنال رضاكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245517#post2091673

وصفات غداء سهلة وسريعه باذنجان بصلصة البندورة

المكوّنات:
حبة باذنجان مشوية ومقشرة ومقطعة 500غم لحم مفروم
فنجانان فتات الخبز
حبتان بصل مفروم
5 فصوص ثوم مفروم
ملعقتان صغيرتان أوريغانو
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1/2 حبة فلفل أخضر حار مفروم
1/2 فنجان ماء ساخن مقادير الصلصة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
حبة بصل مفروم
4 فصوص ثوم مفروم
1/2 علبة بندورة معلبة مع صلصتها
فنجان مرق دجاج ملعقة صغيرة أوريغانو


طريقة التحضير:
لتحضير كرات اللحم في وعاء نضيف اللحم والبصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والباذنجان ونقوم بعجن الخليط.
نضيف الفلفل والأريغانو وفتات الخبز ونعجن، نضيف بعض الماء ونستمر بالعجن.
نكور خليط اللحم على شكل كرات، ونضعهم على ورق زبدة ثم نوزعه في صينية خبز ندخلها الفرن 15 دقيقة على درجة حرارة 180ْ4- في طنجرة على النار نضيف الزيت والثوم والبصل ونقلب، ثم نضيف البندورة والمرق والأوريغانو ونقلب.
نضيف كرات اللحم ونتركها على نار هادئة، مدة 15 دقيقة إلى أن تثقل الصلصة

طبق صحي سمك بالفلفل والبندورة وطريقة صنعه 2024.


اسعد الله اوقاتكم بالخير

اقدم لكم

طبق صحي سمك بالفلفل والبندورة وطريقة صنعه



طبق صحي سمك بالفلفل والبندورة وطريقة صنعه



المقادير :
< 4 حبات فلفل أخضر
< 400 غ طماطم مقطعة
< 500 غ من هبرة سمك أبيض
< 50 غ من الزيتون الأسود بدون نواة
< ملعقة كبيرة من مسحوق السكر
< قبصة مسحوق سودانية
< بضع أوراق بقدونس مقطع
< ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
< ملح
< إبزار
< فص ثوم مفروم
< حبة بصل مقشرة ومقطعة

طريقة التحضير :
< سخني الزيت أضيفي البصل ومرريه لمدة 3 دقائق على نار هادئة.
أضيفي شرائح الفلفل والثوم وأضيفي 5 دقائق أخرى للطهي.
أضيفي الطماطم المقطعة والزيتون المقطع إلى دوائر والسكر والفليفلة السودانية وتبلي بالملح والإبزار قلبي وغطي القدر واتركي الجميع يطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#199674#post2035954
قطعي السمك إلى أربع قطع ثم أضيفه إلى المزيج السابق وغطي القدر مرة أخرى وأضيفي 10 دقائق للطه.
أزيلي القدر ورشي البقدونس المفروم وقدمي الطبق ساخنا.

القيمة الغذائية :
< الفلفل من الخضراوات الطازجة التي تتوفر فيها معظم الأملاح المعدنية والفيتامينات، حيث يزود كل 100 غرام منه الجسم بنحو 24 سعرا حراريا فقط، وهي تحتوي على 6 غرامات من الكربوهيدرات و6 ملليغرامات من الكالسيوم و22 ملليغراما من الفسفور، ونحو 180 ملليغراما من البوتاسيوم، وشيء من الحديد والصوديوم والزنك.

طريقة عمل حساء البندورة بالفليفلة المشوية 2024.

حساء البندورة بالفليفلة , شوربات , طريق عمل شوربة الطماطم , اطباق خفيفة

السلام عليكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#208099#post2046228

اقدم لكم اليوم

طريقة عمل حساء البندورة بالفليفلة المشوية

حساء البندورة والفليفلة الحمراء المشوية

رأسان من الفليفلة الحمراء، مشطوران إلى نصفين ومنظفان من البذور
زيت زيتون للشواء
3 حبات بندورة ناضجة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
300 مل مرقة خضار
حبق طازج للزينة

1- يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. يرش البهار المطحون حديثاً فوق الفليفلة. توضع قطع الفليفلة في صينية خبز مع الزيت وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة. تضاف بعدها البندورة ويتابع الخبز لمدة 15 دقيقة إضافية.
2- في غضون ذلك، يطهى البصل في قدر مع القليل من المرقة لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى يطرى. توضع الفليفلة والبندورة المشوية في وعاء، وتغطى بورق النايلون اللاصق وتترك جانباً حتى تبرد كفاية، ثم تقشر. يحتفظ بالعصارات جانباً. توضع البندورة مع الفليفلة في القدر المحتوية على البصل. تضاف بقية المرقة ويتابع الغلي لبضع دقائق. يترك الخليط ليبرد قليلاً ثم يهرس عبر منخل. يزين الحساء بأوراق الحبق ويقدم مع الخبز الطازج، حسب الذوق.

فيالحصةالواحدة

190 وحدة حرارية، 12 غ دهون (منها 2 غ دهون مشبعة)، 0.8 غ كربوهيدرات.

طريقة تحضير كرات اللحم بالكمون فى صلصة البندورة 2024.

مطبخ الخليج ، المطبخ الخليجي، طبخات خليجية ، اكلات خليجية ، مطبخ العالم ، طبخ مطبخ ،


طريقة تحضير كرات اللحم بالكمون فى صلصة البندورة


المقادير :

كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبر المفروم.
بيضتان.
نصف كوب من الكعك المطحون.
3 فصوص ثوم مهروسة.
ملعقة كبيرة من الكمون.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة من البهار الحلو.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
زيت لقلي كرات اللحم.
صلصة البندورة (الطماطم):
ملعقتا طعام من معجون البندورة (الطماطم).
ملعقتا طعام من الخل.
كوب ونصف الكوب من الماء

طريقة التحضير
– يخلط اللحم مع البيض، والكعك المطحون، والثوم، والكمون، والبهار الحلو، والملح والفلفل.
– يقرص خليط اللحم إلى كرات صغيرة متساوية من حيث الحجم.
– يسخن الزيت في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة، وتقلى فيه كرات اللحم حتى تحمرّ من كل الجهات.
– ترفع كرات اللحم من المقلاة، وتوضع جانباً.
– يصفى الزيت من المقلاة، ويسكب مكانه كوب ونصف الكوب من الماء مع ملعقتيّ طعام من معجون البندورة (الطماطم) إضافة إلى الخل، والملح، والفلفل.
– يترك المزيج حتى يغلي فوق النار، ثم تخفف النار، ويترك ليغلي مجدداً مدة 5 دقائق.
– تعاد كرات اللحم إلى القدر، وتطهى لمدة 7 دقائق فوق نار متوسطة.
– تقدم كرات اللحم مع الأرز بالشعيرية.

طريقه تحضير شوربة الكفته بالخضار وصلصلة البندورة بالصور 2024.

سلطات وشوربات بالصور , طريقه عمل شوربة الكفته بالخضرا وصلصلة البندورة بالصور , طريقة تحضير شوربة الكفتة بالخضار بالخطوات المصورة

اهلين حبايبى

جايبه لكم اليوم طريقه تحضير شوربة الكفته بالخضار وصلصلة البندورة بالصور

المقادير:

– 250 غ لحم غنم، مفروم ناعماً
– 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم ناعماً
– 6 اكواب أو 1500 مل منالماء
– 2 ملعقة صغيرة صلصة البندورة
– 1 حبة من البطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
– 2 حبة من الجزر مقطعة الى مكعبات صغيرة
– 2 حبة من الكوسا مقطعة الى مكعبات صغيرة
– ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم (إضافيّ للزينة)ملح
– فلفل اسود

طريقة التحضير:

1-يُمزج لحم الغنم المفروم مع البصل والبقدونس في وعاء ويُقسّم المزيج إلى مقادير متساوية ويعمل على شكل كرات صغيرة.
2-توضع كرات لحم الغنم في صينية خاصة وتُطهى في الفرنٍ على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو إلى أن تصبح الكرات مطهوّةً جيداً.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#209100#post2047365
3-في هذه الأثناء، يوضع الماء وتضاف اليه جميع الخضار، صلصة البندورة، الملح والفلفل في قدرٍ كبيرٍعلى النار.
4-تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق وتُضاف إليها كرات لحم الغنم المطهوة وتُحرّك.
5-تُزيّن الشوربة بكمية البقدونس المفروم الإضافية وتُقدّم

طريقة اعداد خبز والبندورة في الفرن 2024.

مراحب عساكم بخير

اقدم لكم طريقة صنع خبز والبندورة في الفرن

طريقة اعداد خبز والبندورة في الفرن


طريقة اعداد خبز والبندورة في الفرن
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183941#post2013161

المقادير

4 حبات متوسطة من البندورة الناضجة، مقطعة إلى أنصاف

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

8 أوراق من الحبق (الريحان) الطازج

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

60 غراماً من جبنة “تشيدر”، مبشورة

ملعقة صغيرة من الكمّون

8 قطع من الخبز

طريقة التحضير

1 يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2 توضع أنصاف البندورة على صينية الخبز، على أن تكون الجهة المقطّعة منها إلى الأعلى، تسكب نصف كمية الزيت بواسطة الملعقة عليها، وتوزّع أوراق الحبق المفرومة.ينثر كلّ من الملح والفلفل والكمون، وتوضع الجبنة. تخبز في داخل الفرن لمدة 5 دقائق.

3 توزّع الكمية المتبقية من الزيت على جهة واحدة من كلّ قطعة خبز، وتدخل إلى الفرن إلى جانب البندورة، على أن تكون الجهة المسكوب عليها الزيت إلى الأعلى. تخبز الصينية لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة إضافية، على أن تقلّب قطع الخبز، في منتصف الوقت المحدّد

سمك الهامور المشوي بالبندورة 2024.

وصفات طعام ، وصفات سمك ، تحضير سمك

المقادير:
* كيلو سمك هامور مخلي
* 4 حبات بندورة متوسطة
* 4 حبات ليمون معصور
* 6 ملاعق زيت
* بهارات "حسب الرغبة"
* ملعقتان خردل
* ملعقتان مايونيز
* ملعقة واحدة من إكليل الجبل

للتزيين:
* خس
* جرجير

طريقة التحضير:
*أولاً اخلطي المايونيز مع الخردل والليمون جيداً جيداً
* ثم اضيفي البهارات إلى الخليط السابق وضعيه على السمك
* ثم ضعي قليلاً من الخليط على البندورة
* رصي قطع السمك على الشواية الكهربائية مع البندورة
* وقومي بتقليب السمك بين الآونة والأخرى حتى ينضج وقدميه مزيناً بالخضروات وصحتين

يعطيك العافية
يعطيك العافيه
الله يعافيكم
شكراً لكم