طريقة عمل السمك المحشي بالبصل والثوم 2024.

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#170544#post1989644

المقادير

بصل شرائح, بصلة

كزبرة خضراء مفرومة, كوب

ملح وفلفل , مقادير متساوية

زيت زيتون ,4 ملاعق

ثوم مقشر,6 فصوص

بصل صغير مقشر,2 كوب

سمك وزنها 2 كيلو ونصف, سمكة

بطاطا حلوة شرائح, حبة

فلفل رومي قطع كبيرة, حبة

طماطم كبيرة قطع, حبة

بطاطس مقٌشرة شرائح, حبة

شبت مفروم,2 ملعقة كبيرة

عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

– نظفي السمك من الداخل والخارج بالماء الجاري.

– سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

– ضعي البصل مع الثوم، مع ملعقتان من زيت الزيتون، الملح والفلفل على ورقة ألومنيوم ثم تُغلق الورقة بإحكام وتُوضع بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى تمام النضج.

– ضعي ثلثي كمية خليط البصل والثوم في وعاء ( مع الاحتفاظ بالثلث الأخر جانباً)، تُضاف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة للخليط، وتُفرم المكونات ناعماً.

– ابدئي في حشو السمكة من الداخل بالخليط السابق مع الدعك جيداً.

– قومي برص الخضروات ( بصل- بطاطا- فلفل- طماطم- بطاطس) في قاع صينية فرن مستطيلة الحجم( تتسع للسمكة).

– ضعي السمكة المحشوة فوق الخضروات .

– افرمي الثلث المتبقي من خليط البصل والثوم مع الكزبرة المفرومة، الشبت المفروم والمتبقي من زيت الزيتون وعصير الليمون.

– اصنعي فتحات طولية بالسكين على سطح السمكة ثم وزعي الخليط السابق بالتساوي على السطح مع الضغط الخفيف حتى تتغلغل الخلطة في الداخل.

– ضعي الصينية بالفرن لمدة حوالي 25 دقيقة أو حتى تمام نضج السمكة والخضروات.

– يُقدم ساخناً فوق خليط الخضروات الموجود بالصينية

زهرة الحب سلمت الانامل
الدعاء بسم الله الرحمن الرحيم لا إله إلا الله الملك الحق المبين لا إله إلا الله العدل اليقين لا إله إلا الله ربنا ورب آبائنا الأولين سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك و له الحمد يحي ويميت وهو حىٌّ لا يموت بيده الخير وإليه المصير وهو على كل شيء قدير لا إله إلا الله إقراراً بربوبيته سبحان الله خضوعاً لعظمته اللهم يا نور السماوات و الأرض يا عماد السماوات الأرض يا جبار السماوات والأرض يا ديّان السماوات والأرض يا وارث السماوات والأرض يا مالك السماوات والأرض يا عظيم السماوات والأرض يا عالم السماوات والأرض يا قيوم السماوات والأرض يا رحمن الدنيا ورحيم الآخرة اللهم إني أسألك أن لك الحمد لا إله إلا أنت الحنان المنان بديع السماوات والأرض ذو الجلال والإكرام برحمتك يا أرحم الراحمين بسم الله أصبحنا وأمسينا أشهد أن لا إله إلا الله و أن محمد رسول الله وأن الجنة حق والنار حق وأن الساعة آتية لا ريب فيها وأن الله يبعث من في القبور الحمد لله الذي لا يرجى إلا فضله ولا رازق غيره الله أكبر ليس كمثله شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع البصير اللهم إني أسألك في صلاتي ودعائي بركةً ُتطّهر بها قلبي وتكشف بهاكربي وتغفر بها ذنبي وتُصلح بها أمري وتُغني بها فقري وتُذهب بهاشري وتكشف بها همي وغمي وتشفي بها سقمي وتقضي بها ديني وتجلوبها حزني وتجمع بها شملي وتبيّض بها وجهي يا أرحم الراحمين اللهم إليك مددت يدي وفيما عندك عظمت رغبتي فأقبل توبتي وأرحم ضعف قوتي وأغفر خطيئتي وأقبل معذرتي وأجعل لي من كل خير نصيبا وإلى كل خيرٍ سبيلا برحمتك يا أرحم الراحمين اللهم لا هادى لمن أضللت، ولا معطى لما منعت، ولا مانع لما أعطيت ولا باسط لما قبضت، ولا مقدم لما أخرت، ولا مؤخر لما قدمت اللهم أنت الحليم فلا تعجل، وأنت الجواد فلا تبخل وأنت العزيز فلاتذل، وأنت المنيع فلا ترام وأنت المجير فلا تضام، و أنت على كل شيء قدير اللهم لا تحرمنى سعة رحمتك، وسبوغ نعمتك، وشمول عافيتك، وجزيل عطائك ولا تمنع عنى مواهبك لسوء ما عندي، ولا تجازني بقبيح عملي، ولا تصرف وجهك الكريم عنى برحمتك يا أرحم الراحمين . اللهم لا تحرمني وأنا أدعوك … ولا تخيبني و أنا أرجوك اللهم إني أسألك يا فارج الهم و يا كاشف الغم يا مجيب دعوة المضطرين يا رحمن الدنيا يا رحيم الآخرة أرحمني برحمتك اللهم لك أسلمت وبك آمنت وعليك توكلت وبك خاصمت وإليك حاكمت فاغفر لى ما قدمت و ما أخرت وما أسررت وما أعلنت وأنت المقدم وأنت المؤخر لا إله إلا أنت أنت الأول والأخر والظاهر والباطن عليك توكلت وأنت رب العرش العظيم اللهم آت نفسي تقواها وزكها يا خير من زكاها أنت وليها ومولاها يا رب العالمين اللهم إني أسألك مسألة البائس الفقير وأدعوك دعاء المفتقر الذليل لا تجعلني بدعائك رب شقيا وكن بيرؤوفاً رحيماً يا خير المئولين، يا أكرم المعطين، يا رب العالمين اللهم رب جبريل وميكائيل و أسرافيل وعزرائيل أعصمني من فتن الدنيا ووفقني لما تحب و ترضى وثبتني بالقول الثابت في الحياة الدنيا وفي الآخرة ولا تضلني بعد أن هديتني وكن لي عونا ومعينا وحافظا وناصرا آمين يا رب العالمين اللهم أستر عورتي وأقبل عثرتي وأحفظنى من بين يدي ومن خلفي وعن يميني وعن شمالي ومن فوقي ومن تحتي ولا تجعلني من الغافلين اللهم إني أسألك الصبر عند القضاء ومنازل الشهداء وعيش السعداء و النصر على الأعداء و مرافقة الأنبياء يا رب العالمين آمين يا أرحم الراحمين إخوانى و أخواتي أرجو كل من يقرأ هذا الدعاء أن يبلغه عنا و لو لواحد فقط والذي نفسي بيده أن الله لا يضيع أجر المحسنين وسيكون هذا الدعاء بإذن الله حجة لنا يوم القيامة لا حجة علينا بإذنالله تعالى أسال الله أن يوفقنا لما يحبه ويرضاه وجزاكم الله كل خير وسامحوني لو أطلت عليكم

طريقة اعداد صينية البيض بالخضار في الفرن في رمضان 2024.


مراحب اقدم لكم طريقة اعداد صينية البيض بالخضار في الفرن في رمضان

طريقة اعداد صينية البيض بالخضار في الفرن في رمضان

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183260#post2012250


طريقة اعداد صينية البيض بالخضار في الفرن في رمضان


المقادير

ستة بيضات + نصف كاس حليب سايل + حبة بطاطس + حبة كوسا + حبة فلفل بارد+ ربع كوب بقسماط+ حبة بطاطس+ نصف كاس جبن كرفت مبشور+ جزر+نصف كاس بازيلا+ ملعقة زبده + فلفل اسود + بهارات + ملعقة ملح

الطريقة

تقشر الخضار وتقطع البصلة قطع صغيرة والطماطم والفلفل ويبشر الجزر والبطاطس والكوسا , يوضع الحليب في إناء عميق ويضاف البيض إلى الحليب ثم تضاف الخضار والبهارات والملح والزبدة ويحرك المزيج جيدا .. تدهن الصينية بالزبدة وترش بالبقسماط ويضاف الخليط في الصينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقلب الصينية ويضاف الجبن المبشور وتغطى حتى تسيح الجبنة

معجنات رمضان طريقة عمل القلوب المقلية 2024.

معجنات رمضان طريقة عمل القلوب المقلية , اكلات جديدة , وصفات رمضانية , معجنات شهية

لكل من يريد تذوق طبق جديد من المعجنات وسهل التحضير تابعوا معايا خطوات تحضير هذا الطبق الشهي

معجنات رمضان طريقة عمل القلوب المقلية

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#241796#post2086503

مقادير معجنات القلوب المقلية :

4كوب دقيق منخول.
كوب حليب دافىء او ماء دافئ مع كمية اللبن البودرة المذكورة.
1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
2 ملعقة كبيرة سمن.
5 ملعقة كبيرة كوب زيت نباتي.
2 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
3ملعقة كبيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ملح.
اللبن.
طريقة تحضير معجنات القلوب المقلية :

نخلط الخميرة مع السكر، الدقيق المنخول، الملح واللبن البودرة ونقلبهم جيدًا ثم نضيف الزيت والسمن.
تفرك العجينة جيدًا.
نضيف اللبن تدريجيًا اكان سائلًا او بودرة على كمية من المياه الدافئة.
نحط العجينة لمدة 10 دقائق في العجان ثم نتركها تخمر في مكان دافىء.
يفرد النصف الاول نضع حشوة الموزاريلا والسلامة او الموزاريلا مع الطماطم او اي حشوة تحبونها بمقدار ملعقة صغيرة ثم يفرد القسم الاخر من العجين وتوضع على القطعة الاولى وتشكل بقطاعات البسكويت حول الحشوة الموجودة على شكل قلب او اي شكل يحبها اولادك.
بالشوكة نغلق الاطراف ثم تقلى في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم مباشرة كما يمكن حفظها في الثلاجة.

طريقة عمل سلطة الفلفل المشوى 2024.

سلطة الفلفل المشوى ، طريقة عمل سلطة الفلفل المشوي ، اللقل المشوي ، طبخ تونسي ، الطبق الرئيسي ، اكلات لذيذة ، اروع الاطباق التونسية ، طبخ

سلطة الفلفل المشوى

شاورما بالدجاج والزيتون 2024.

طريقة تحضير شاورما بالدجاج والزيتون مقبلات رمضان

المقادير
دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون أخضر ***** النوى
بهارات
بصلة مفرومة
كأس زيت زيتون
زعتر
فلفل أحمر
ثوم مهروس
الطريقة
طريقة تحضير شاورما بالدجاج والزيتون مقبلات رمضان

تسلقين الدجاج حتى النضج، وتضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر .
ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر, تحشى بـالدجّاج ثم تُلف و تدهن بـالزيت زيتون والزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن, يفتح القصدير وتقدم ساخنة

طريقة تحضير شاورما بالدجاج والزيتون مقبلات رمضان

مشروب رمضاني اللبن بالخيار المرطب 2024.

طريقه عمل مشروب الزبادي بالخيار , مشروب رمضاني مشروب اللبن بالخيار المرطب , مشروبات رمضانيه , اكلات رمضان بالصور

السلام عليكم

جبت لكم اليوم

مشروب رمضاني اللبن بالخيار المرطب


المقادير
ثوم ,2 فص
لبن , لتر
ثلج مكعبات,1.50 كوب
خيار مقشر ومقطع,3 حبات
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
– ضعي جميع المقادير في الخلاط، واخلطيها إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
– اسكبي المشروب في كؤوس التقديم، وقدميه بارداً.

توست باللحمة المفرومه , العيش الفرنسى باللحم لمفروم 2024.

صينية التوست باللحم

المقادير والطريقه :

توست يكون بدون حوافه البنيه ..توست


لحم مفروم ..


مايونيز..


جبن بوك الكاسات


قشطه قيمر

امسح على التوست مايونيز .. واحط فوقه اللحم

وبعدها اغطيها بالتوست ..( اخلط الجبن مع قشطه القيمر ) وامسح على البريد

واحطها في الفرن مده نص ساعه تقريبا

اكلات رمضان طريقة تحضير اللحم بالتوابل والبصل 2024.

اكلات رمضانية 2024 , اكلات رمضانية شهية , اكلات رمضانية بالصور , اشهى الاكلات الرمضانية

اكلات رمضان طريقة تحضير اللحم بالتوابل والبصل

المقادير : 4/1 كوب زيت زيتون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#221912#post2062444
750 جرام بصل صغير
1000 جرام ستيك رقبة
3 فصوص ثوم مقطعة إلى نصفين
1 ملعقة طعام خل أحمر
1 عود قرفة
6 حبوب فلفل البهار
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1ورقة غار
1 ملعقة طعام خل أبيض
2 ملعقتا طعام صلصة طماطم
2/1 1 كوب ماء
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير

قشري البصل واتركيه دون تقطيع
في قدر سخني الزيت وحمري البصل على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ثم ارفعيه من القدر وضعيه جانباً
قطعي اللحم إلى مكعبات وضعيهم في القدر وقلبيها على نار قوية لمدة 10 دقائق ويجف المرق
ثم أضيفي الثوم والخل والتوابل والملح وورقة الغار وصلصة الطماطم والماء
وحركيها واتركي القدر حتى يغلي ، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 60
دقيقة أو حتى ينضج اللحم جيداً
بعد ذلك أضيفي البصل إلى القدر وقلبيه حتى يختلط بالمزيج واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
أزيلي عود القرفة وورق الغار وحبوب فلفل البهار
قدمي اللحم ساخناً مع الأرز والخبز والبطاطس والخضار الموسمية المطبوخة على البخار


طريقة صنع و عمل طاجن الدجاج بالليمون 2024.

السلام عليكم اهل منتدي الخليج
طريقة صنع و عمل طاجن الدجاج بالليمون



طريقة صنع و عمل طاجن الدجاج بالليمون

المقادير

دجاجتين متوسطتي الحجم
3 بصلات متوسطة مبشورة
2 حبات الثوم مهرسة
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة فلفل ابيض و اسود
ملح و رشة زعفران صغيرة مذوبة في قليل من الماء الدافئ
كأس كبير من زيتون اخضر و 2 ليمون مخلل
3 ملاعق من البقدونس المفروم و تضاف في منتصف الطهو.
طريقة صنع و عمل طاجن الدجاج بالليمون

الطريقة

ليصبح طعم الدجاج لذيذا انقعيه بعد التنظيف مدة ساعتين او اكثر في محلول الماء و الملح و اشطفيه جيدا ثم افركيه بالليمون الطازج و انقعيه مرة اخرى ساعة او 2 ثم اشطفيه و يكون جاهز للطبخ
في طنجرة نضع الدجاج مع البصل,الزنجبيل,الملح و البهارات و نحرك الكل فوق الناردقائق ثم نضيف حوالي لتر من الماء و نتركه على النار حتى يستوي الدجاج ثم نضيف الليمون مقطع قطع و الزيتون و نتركه حوالي 10دقائق ثم نسكب الدجاج و نزينه بحبات الزيتون والليمون مع المرقة
طريقة صنع و عمل طاجن الدجاج بالليمون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#187322#post2018290

وصفات رمضانية طريقة كفته الدجاج سهلة التحضير 2024.

وصفات رمضانية طريقة كفته الدجاج سهلة التحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#248705#post2095667

اكلات رمضانية سهلة كفته الدجاج،طريقة صنع كفته الدجاج في رمضان،كيفية اعداد طبق كفته الدجاج

كيف حالكم

اخترت لكم اكل رمضاني شهي كفتة دجاج

متمنية ان تعجبكم

وصفات رمضانية طريقة كفته الدجاج سهلة التحضير

المقادير:

– 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم
– بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع
– بيضة
– ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )
– بصلة
– فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها
– 3 فص ثوم
– بقسماط
– زيت غزير للقلي
الطريقة:
تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة
اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها
ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.