الوسم: المصرية

فساتين المشاهير 2024 , فساتين نجمات هوليود , فساتين سميه الخشاب , فساتين نجمات العرب

السلام عليكم حبايبى

جايبه لكم اليوم صور فساتين الفنانه المصرية

سميه الخشاب

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#196128#post2031574

اكلات مصرية , تحضير طاجن السمك , اسماك , اكلات بحرية

مرحباااا , كيف حالكم احبابى
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212245#post2050867

شوفوا اليوم بعرض عليكم وصفة اتمنى تعجبكم

تحضير طاجن سمك شهى عالطريقة المصرية

يالا تابعوا الموضوع وادعولى

المقادير
500 جم سمك فيليه
كوب بصل مقطع شرائح
أربع ثمار طماطم
كوب عصير الطماطم
نصف كوب كزبرة مقطعة
نصف كوب شبت
ثلاثة فصوص ثوم مقطع
كوب فلفل حلو مقطع شرائح
زيت زيتون
ملعقة ملح
فلفل أسود
ملعقة كمون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كزبرة
الطريقة
اغسلي السمك جيدا ثم اتركيه ليجف قليلا .
ضعي البصل ، الشبت والثوم في قدر بها زيت زيتون على النار لمدة 5 دقائق .
أضيفي الطماطم المقطعة ، الكمون ، الكزبرة وعصير الطماطم إلى القدر.
واتركيها لمدة 5 دقائق على نار هادئة .
ضعي السمك في طاجن.
وضعي عليه الملح ، الفلفل الأسود ، الكمون، الكزبرة ،عصير الليمون وكمية قليلة من زيت الزيتون.
أضيفي صوص الطماطم على السمك.
ثم غطي الطاجن بورق الألومنيوم وضعيه في الفرن في درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الطاجن من الفرن ثم انثري على السطح بعض أوراق الكزبرة المقطعة .
قدمي الطاجن مع الأرز واستمتعي بالمذاق الرائع

طريقه عمل مخلل خيار و فلفل بالصور , اسهل طريقة تخليل الخيار والفلفل , مقبلات مصرية , معجنات ايطالية

اهلين حبايبى

جبت لكم اليوم طريقه تخليل الخيار والفلفل على الطريقة المصرية بالصور

المقادير

ثوم
فلفل اسود
خل ابيض او اسود
كمون وبهارات
ملح حسب الكمية

طريقة التحضير

نغلى مياه ونضع فيها الخيار والفلفل
ويترك لمدة 12 ساعه
وبالهنا والشفا

طريقة عمل مخلل اللفت بالصور , اسهل طريقة لعمل مخلل اللفت على الطريقة المصرية , مخللات ومقبلات شرقية

اهلين حبايبى

جبت لكم اليوم

طريقه عمل مخلل اللف علي الطريقة المصرية بالصور

مخلل لفت لذيذ جداً
ودي طريقته سهلة وسريعه
نقشر اللفت

ثم يقطع ويرش عليه كميه من الملح عشان يشيل المرارة اللي فيه ونتركه حوالي ساعتين
ثم يغسل ونضعه ف البرطمان وعليه شطة مجروشه وخل وملح وقطعت عليه بنجر عشان يديه لون فوشيا جميل جداً

وجاهز للأكل تاني يوم
لذيذ ويفتح النفس
ومناسب مع الشاورما والفلافل

مراحب



اقدم لكم كبق الحمام على الطريقة المصرية


خطوات لاعداد وتحضير الحمام على الطريقة المصرية

خطوات لاعداد وتحضير الحمام على الطريقة المصرية

مكونات وصفة الطبخ :

■ثماني حمامات منظفة جيدا

■200 جم من اللحم

■نصف كوب أرز

■ربع كوب صنوبر مقلي

■نصف كوب من اللوز المقلي

■ربع كوب من الفستق والمكسرات المقلية

■بصلة كبيرة مقطعة الى حلقات

■ربع ملعقة كبيرة قرفة

■ملعقة كبيرة من الدهن

■زبد

■ملح وفلفل أسود

■ورقتا لورى

■ملعقة صغيرة من الحبهان

خطوات لاعداد وتحضير الحمام على الطريقة المصرية


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183970#post2013191

مراحل تحضير وصفة الطبخ :

1.امسحي الحمام من الداخل والخارج بقليل من الملح والفلفل الاسود.

2.قومي بقلي اللحم في الزبد وضعي عليه الملح والفلفل وبعض التوابل، اضيفي كمية من الماء ثم الأرز.

3.قومي باضافة اللوز والصنوبر والفستق الى الأرز واتركيها لتنضج سويا إلى ان يمتص الأرز الماء.

4.احضري إناء مناسباً وضعي فيه ماء وورق اللورى والحبهان والملح والفلفل والبصل ثم ضعي غطاء واتركيه لمدة 45 دقيقة على حرارة هادئة.

5.ارفعي الحمام من على النار وقومي بوضعه في فرن درجة حرارته 220 درجة إلى ان يصبح لونه ذهبيا.

6.قومي بوضع الارز في طبق التقديم ومن فوقه الحمام.

عوافي عليكم