طريقة البيض على الطريقه الصينيه، مقادير البيض الصيني 2024.

طريقة البيض على الطريقه الصينيه، مقادير البيض الصيني

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة مفرومة
4 قرون فلفل أحمر مجفف ومنظف من البذور ومفروم
8 بيضات
ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 حبة بصل أخضر مفروم للتزيين
صلصة الصويا للتزيين


الطريقة:

– سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وعميقة واقلي الفلفل والبصل قليلا .
– اخفقي البيض في وعاء وأضيفي اليه البهارات واخلطيهم جيداً ثم اضيفي الخليط الى المقلاة فوق البصل والفلفل مع التحريك الى أن يجمد .
– ضعي فوق هذا الخليط صلصة الصويا وزينيه بالبصل الأخضر المفروم, و يقدم بالصحة و العافية .

عيني شقية

وشلون تصير داشر؟؟الطريقه عندي 2024.


الدشارة تنقسم لعدة اقسام رئيسية :
1- الدشارة في السلوك الا حضاري وتشمل الأتي
أ- الشخبطة على الجدران .
ب- زرف (سرق) النعال من المساجد و العلوك و البساكيت من البقالات <<< مانعترف بالبيع ولا الشراء

ج-مسك(اخذ) مسمار او سيم ونبدا نتفنن على سيارات اهل الحارة ونبدا في حك البوية << مرة استانست وقضت السيارات الي اتفنن عليها رحت اتفنن على سيارتي( الهواية وماتسوي).
———————————————-
2- الدشارة في التعذيب الحيونات في الحواري .

وتعتبر هذة الطريقة تفصيلية فيما فيها من دهاء وذكاء وتخطيط وا ادوات ..
لنبداء بصنع اول الة وهي المحراب ….. وطرقة كا الأتي…

الأدوات 1- عصا مكنسة 2- سكين حادة 3- شطرطون كهرب

والأن لنبداء بطريقة التركيب …..نجيب عصاة المكنسة ونمدها بهذا الشكل —-> (ـــــــــــــــــــــــــــــ) <<< اعتبر هذي هي الصعا …. ومن ثم نجيب السكين وعتبرها بهذا الشكل ( >>> ) ….. من ثم نجيب الشطرطون ونحط السكين في نهايت العصا ونلصقها بحيث تكون بهذا الشكل (————-> ) <<<< بس كذا تبي تطيح السكين عشان كذا لازم تلزقونها بعشرين الف دورة .
وبهكذا انتهينا من صنع الألة ورح جربها في حارتكم صيد موفق من القطاوة (بسس) (cat).
—————————————
وعلى كذا خلصنا درس السلوك الا حظاري في الدشارة .

وبهذا الشكل كونا اداة قاتلة عشان تقتل فيها القطاوة الي في حارتكم.
—————————————————-
3-الدشارة الحظارية << وتعتبر من اصعب الدشارات الي مرت على المؤرخين الداشرين الي ماله داعي نذكر اسمهم .
وهذه محد قدر يتعداها بنجاح الا ثلاثة …(اثنين ماتو) (واحد انتحر ) بما فيها من صعوبة .

وهي كا اللأتي .
لازم تجيب عدة الشغل وهي 1- بطاقة سوى بأسم هندي 2 – جوال ثاني 3- وهو اهم شيء تنعيم صوتك بحيث يكون متشابة لصوت البنت .

نمسك الجوال ونبدا ضغط اي رقم اهم شيء يطلع لنا تمساح مثلي
0551121؟؟؟؟ << شركة الأتصالات السعوديه لزرف عيني عينك ارجو وضع الرقم صفر بعد خمسة وان كنت من خارج المملكة ضع الرقم صفر تسعة ستة ستة خمسة صفر <<< المهم ماعلينا صكها في وجههم
حط الرقم مرة ثانية بصفر050315؟؟؟؟ طوووووووووووووووط طوووووووووووووووووووط طوووووووووووووووووووووط
هو : الو
انت : بصوت ناعم السلام عليكم
هو: وعليكم السلام مين
انت : قلة انا طائر الجريح الي من جرحة يصيح <<<< وكذا يبي يحس انك بنت رومنسية ويشبك معك
هو : هلا بعيوني هلا بقلبي ويبدا يقول (انا من عيني غابت …..إلخ) << يقالك يشعر
انت: (ماال) مالك نفس له ودك يخلص الكلام . وانت في نص كلامك قل بتقطع البطاقة باي وصكها والبطاقة فيها 70 ريال
هو: يراكض مايدري وش يسوي ماله الا يشتري لك بطاقة يروح للعثيم او بنده … شراء البطاقة وارسل لك رسالة تشحنها .
انت : اسفة شركة الأتصلات الخايسة قفلت بوجهك
هو :لا عادي انت وشركة والملحم تمنون وعلى راسي
انت: ههاااااهي << ضحكة بناتية تميل إلى الغزل
هو :يابعد حيي انا فدا لهذي الضحكة
انت: يوووة يوووة يووة
هو :سلامات اش فيك
انت: مقدر اكلمك هذا جهاز اختي يالله هذي جت باي .
هو : يفكر وش يسوي قرر يطق لك جوال من النوع الجديد <<< مخفة الضعيف
هو : يحط الرقم شبك الخط طووووووووووط طوووووووووووووووط طوووط رد عليك
انت: اسفة (اختي شريرة) تهاوشت معها الين وافقت استخدم جهازها
هو : يابعد قلبي انا ماحب احد يأذيك انا من بكرا اشتري لك جهازك
انت : <<<< تطايرت عيونك ما تدري وش تقول وانت مختبص طلع صوتك الصدقي وانت تقول (في ذمتكم )
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#12557#post100498
هو : دقر ما يدري وش الصوت الي طلع قال من ؟؟ ؟؟؟ << وهو مستغرب
انت : تقلد صوت ولد وتقول من الي معك على الخط وفي نفس الوقت تقلد صوت البنت وانت تصارخ تقول اخي اخي كفشني <<< بحيث تبعد الشكوك عنك صك السماعة في وجهه
هو : حاير وخايف عليك مايدري وش يبي يصير لك مع اخوك << ترى هذا انتم يشباب تصدقونهم وهم يلعبون عليكم المهم .
انت : دقيت علية الساعة 1.30 في الليل
هو : اسف معليش ما دريت ان كل هذا يبي يصيرلك من راسي
انت : لالا عادي انا فدا لك وعمري كله من غيرك ما يسوى
هو : يتنهد ويقول (اه ه ه ه ه ه ه ه ) ياذا الحب <<<راح معك شمعة الضعيف ما يدري انك شنب وتمساح
انت : حبيبي انا ما اقدر اكلمك اختي خذت الجهاز
اهو : يابعدي بدال الجهاز عشرة اجيب لك دليني بيتكم
انت : تتوهق ومالك الا تدلة بيتكم وصفت له بيتكم .
هو : من بكرا راح لأحسن محلات جوال وطق جهاز من النوع الجديد <<< من راتب الوظيفة ياحيل الله
انت : تفكر ساعات اشلون تقابلة … وخيرا جتك فكرة انك تلبس الشغالة عبات وتطلعها علية . <<< لازم على الراس عشان ماتوضح علامات الفارقة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#showthread.php?p=100498
هو : جا وضرب بوري (بيب بيب بيب بيب )
انت : ترفس(تدف) الشغالة مع الباب يشوفها ويقتنع انه انت
هو : ويجي لحد الباب يتغزل فيها يطلع الجهاز يقول هذي الهدية مني لك
انت : مهب ترجفة ولا تطقة الا لما تشوف الهدية ان صار الي تبية اطلع كنك اخوها وهاوشه وصارخ علية وهو لكيد بينحاش منك <<< مجربة ونافعة 100%
قفل الجوالك وكسر الشريحة وخلاص.وبكذا تمتع بجوالك الجديد الي انت ما تكلفت فيه ولا قرش

__________________
الزعل ممنوع والعتب مرفوع

هه
ههههههههه
ههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههه
ههههههههه
هه

الله يرجـــك انا من يوم شفت صورة عزازي عرفت انك منسم

ولكمووووووووووووووووووووو اول حب

انا جربت الدشاره في تعذيب الحيوانات وابشرك نجحت معي

بس مسألة الدشاره الحظاريه مقدر لها الصوت مايساعد

يسلموو على الاغنيه k6

تحـــــــــــياتي

ههههههههههههههههههههه

اول حب

دشاره القطاوه مرينا عليها

بس الحظاريه مانعرف لها

يعطيك العافيه ياغلاي

وننتظر جديدك ياعزازي

اخوك

عبدالله السالم

هلا وغلا
بك اخوي اجل انت مثلي

من الاحضاري وصدقت ماحنا وياه سواياهم التاليه

اييييييه يالدنيا خابرن لاكتبت (شخمطت) على الجدار وكتبت /بشير حمد شنان

وشافن احد الله وكيلك يالوناسه

احييك اخوي
وعزازي موقعه احتكروه ذا المراهقين وصار مايسولى

تحياتي

حياااااك ربي يابعد قلبي

ابوسالم اجل كلنا طعوس من الا حظاري

الله يعافيك اخوي وشرفتني باطلالتك

أكلات رومانية باذنجان على الطريقه الرومانيه 2024.

أكلات رومانية باذنجان على الطريقه الرومانيه

أكلات رومانية باذنجان على الطريقه الرومانيه

المقادير:


أكلات رومانية باذنجان على الطريقه الرومانيه



3 حبات باذنجان
ملعقه مايونيز
نصف ليمونه
ملعقتين زيت زيتون
فصين ثوم
خيار
بقدونس

الطريقة:


أكلات رومانية باذنجان على الطريقه الرومانيه

– اغسلي الباذنجان و لفيه بورق الالمينيوم مرتين و دخليه للفرن على نار هادئه لمده ساعه و ربع .
– اتركي الباذنجان حتى يبرد ثم انزعي عنه القشر و اهرسيه جيدا , اضيفي عليه المايونيز و الثوم و عصير الليمون و اخلطيه جيدا .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218919#post2058852
– ضعي الباذنجان فى صحن التقديم و رشيه بالزيت .
– قطعي الخيار شرائح دائريه ثم اقطعي كل شرحة بالنصف و صفيه على الباذنجان وهو مائل و في المنتصف ضعي ورقتي بقدونس , و قدميه .


أكلات رومانية باذنجان على الطريقه الرومانيه

خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية 2024.

خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي



المقادير
:

شاورما جاهزه ( ساديا ) ( امريكانا ) اوصدر وانتي تقطعينه


خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي


بصل جوانح

ثوم مهروس

بهارات شاورما – قرفه – فلفل اسود – ملح

الطحينه :

هرده – معلقة عصير ليمون – ثوم مدقوق فص واحد – 1م كزبره بودره – 1م كمون ( ملعقه صغيره ) – ملح

+ ماء ويتم الخلط لين يصير المزيج لاهو ثقيل ولاخفيف …

للزينه :
خبز محمر – بقدونس مفروم

الطريقه :

نحمس البصل وبعد مايشقر نضيف الدجاج … نحرك لين ينشف مائه

نضيف الثوم والبهارات … واي نوع خضره تحبين ( جزر شرايح – بطاط مكعبات مسلوقه جيدا – طماط ) حسب اختيارك


خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي


نحط الخليط بطبق


خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي


نصب الهرده على الوجه

خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي


ونرش البقدونس


خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي


نضيف الخبز اخر شي …


خطوات تحضير فتوش الشورما على الطريقه التركية ،فتوش تركي


وعليكم بالعافيه

مبين عليها لذيذه
سلمت الأيادي خيتو قمر

دجاج مقلي بالطريقه الأمريكية 2024.

الســــلام عليكـــم ورحمــــة الله وبــركــاتــه
——————————————–
اليـــــوم جايب لكم طبخه امريكيه ان شـاء الله تعجبكــم
——————————————————-
بســــــم الله الــرحمــن الــرحيــم
———————————
المقادير

2 كوب لبن رايب
4/1 كوب خردل (مسترد) معجون
5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خردل مطحون جاف
1 ملعقة صغيرة شطه (اختياري)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#50656#post647526
1 دجاج (حوالي 1 : 2/1 1 كيلو)
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
زيت للقلي

الطريقة

-يُخلط اللبن الرايب والخردل وقليل من الملح (حوالي 2 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة من الخردل المطحون ونصف ملعقة من الشطه.
-يُغسل الدجاج ويقطع إلى ثماني قطع ثم تتبل القطع بخليط اللبن الرايب وتترك في الثلاجة لمدة من يوم إلى ثلاثة أيام.
-يُخلط الدقيق والبكنج بودر والثوم المفروم والباقي من الملح والفلفل والخردل المطحون والشطه حتى يتجانس الخليط جيداً.
-تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم توضع في خليط الدقيق.
-تُقلَّب القطع في خليط الدقيق حتى تغطى تماماً بالدقيق المتبل وتترك فيه لمدة ساعة وتقلَّب بين الحين والآخر.
– يسخن الزيت في مقلاة حوالي 350 درجة فهر نهيت على نار متوسطة الحرارة.
-تُرفع قطع الدجاج وتنفض من أي دقيق زائد ثم توضع في الزيت الساخن وتحمر لمدة 8 دقائق من جهة حتى تنضج.
-تُرفع قطع الدجاج من الزيت وتوضع فوق ورق أو شبكة معدنية للتخلص من الزيت الزائد.
-تُقدم ساخنة مع البطاطس البوريه (المهروسة) وسلطة الكرنب والجزر.

طبعاً فيه أشياء أنا بنفسي ماعرفت وشي بس أكيد البنات يعرفون
—————————————————————–
————أبغــا أشــوف ردودكــم الحـــلـوة
——————————————–
50
cent

اممممممممممممممممم مشهي
ثانكيو مستر
هلا 50 cent

تسلم ايديك يا غالى على الطريقة الحلوة

ننتظر جديدك دائما

مشكــــوريـــن حبــــايبــي علـــى الــردود الحــــلوة
مـن أنـــا ؟
nadanodo
—————-
وأوعــدكــم بـالجــديــد دائمــا
——————————-
50cent
ثااااااااانكس

على الطبخه

يمييييييي شكلهااا لذيذه

طريقه عمل مسقعه باللحمة المفرومه على الطريقه القطريه بالصور 2024.

اطباق رئيسيه , وجبات رئيسيه , طريقه عمل مسقعه باللحمة المفرومه على الطريقه القطريه بالصور , طريقه عمل المسقعه القطريه

السلام عليكم

جايبه لكم اليوم طريقه عمل مسقعه باللحمه المفرومه على الطريقه القطريه بالصور

ابدا بالطريقه والمقادير مع بعض

طبعا حمري شرايح الباذنجان …واتركيهم على جنب

في جدر على النار احمسي اللحم المفروم بدون اي اضافات الى ان يبدا ينشف

اضيفي الثوم المفروم والبصل وقلبي

اضفت فلفل بارد ملون (احمر برتقالي اصفر) مقطع مكعبات صغيره …
يعطي نكهه لذيذه ورائحه حلوووه

بعد التقليب اضفت البهارات
(فلفل اسود – بابريكا – زعتر او روزماري او اوريجانو – قليل من البزار المشكل – مزيج المكرونه – كزبره ناشفه – كركم ) وقلبت

اضفت الكزبره المفرومه والشبت

في الخلاط (اخلطي 4 طماطم + مكعب ماجي +فنجان زيت زيتون )
واضيفي على الخلطه وقلبي

وهنا السر في النكهه
اضيفي 2 ملعقه طعام سكر وقلبي…

واخر خطوه ((اختياري)) اضفت حمص مطبوخ وجاهز ممكن معلب وممكن انتي تجهزينه

الحين في صينيه بايركس
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202742#post2039739
طبقه ياذنجان فوقها طبقه من العصاج..

في الخلاط اخلطي((3 ملاعق جبن كاسات اي توع تحبينه +ا علبه قشطه او قيمر +1/2 كوب ماء))
وتصبين فوق اللحم قليل من الخلطه

ورشه من جبن البارمزان

ثم نضع طبقه ثانيه باذنجان ولحم وصلصه بيضا وشرايح من الطماطم على الوجه واخيرا الصلصه البيضا وجبن بارمزان وموزاريلا

ندخلها الفرن الى ان تحمر فقط

وقدميها بالف عافيه…وتمتعي بالطعم اللذيييييييييييذ والمميز جدا..

منقول

طريقه تتبيل الفول بالطريقه الشاميه الشهيه 2024.

طريقه تتبيل الفول بالطريقه الشاميه , مقبلات شاميه بالصور , معجنات ايطاليه , طريقه تحضير الفول بالطريقه الشاميه

اهلين حبايبى

جبت لكم اليوم

طريقه تتبيل الفول بالطريقه الشاميه الشهيه

المقادير
بقدونس مفروم, ربطة
بندورة مفروم قطع كبيرة,4 حبة
ملح ليمون , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
فول , كغ
ليمون ,2 حبة
فلفل , حسب الرغبة
حمص ,0.50 كغ
ثوم مطحون,7 فص
كمون , حسب الرغبة

طريقة التحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#215172#post2054403
– نضع الفول والحمص في إناءٍ على نارٍ هادئة مع القليل من ماء سلق الفول والقليل من الماء العادي أي بمعدل نصف كوب من ماء السلق ونصف كوب من الماءالعادي
– نترك الفول حتى يغلي وتستوي حبة الفول هذا في حال استخدام فول علب أو مسلوق أصلن
– نصفي الفول من الماء الزائد، ونبقي على كيةٍ من الماء عليه حسب رغبتنا
– نعصر الليمون، وندق الثوم مع القليل من الملح، ونضع الليمون فوق الثوم المطحون ونحركهم
– نضع الملح والكمون والفلفل وملح الليمون فوق الفول ونحركه قيلاً مع إبقاء الفول على نار هادئة
– نضيف الليمون والثوم على الخليط
– نحرك بشكل هادئ كي لا يذوب الفول والحص
– نضع القليل من البندورة في صحون التقديم
– نطفئ الغاز ونسكب الفول فوق البندورة في صحون التقديم
– نضع ماتبقى من البندورة فوق الفول ونضيف البقدونس المفروم فوق البندورة مع رشةٍ من الفلفل
– يقدم ساخناً، مع البصل والمخللات

طريقه عمل شقف اللحمه بالتوابل على الطريقه الصينية 2024.

طريقه عمل شقف اللحمه بالتوابل على الطريقه الصينية , اكلات صينيه , المطبخ الصيني , شقف اللحمه الصينية الحارة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214681#post2053823

السلام عليكم

جبت لكم اليوم

طريقه عمل شقف اللحمه بالتوابل على الطريقه الصينية

المكونات:

50 جرام زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
5 فص ثوم مدقوق
3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
2 حبة فلفل أحمر حار
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
300 جرام فتايل أو فيليه اللحم الضأن
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
1 ملعقة كبيرة كاجو محمص
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر
يفرم كلا من الكزبرة والفلفل الأحمر الحار ناعماً
تقطع فتايل الضأن إلى مكعبات صغيرة
يقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة
نتبل اللحمة بملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في مقلاة نسوح نصف كمية الزبدة مع نصف كمية الزيت زيت النباتي وننسف اللحمة لمدة 2 دقيقة على نار عالية. ترفع اللحمة من المقلاة
بنفس المقلاة نضيف باقي الزبدة والزيت، ثم نشوح الثوم لمدة 1 دقيقة ونضيف الكزبرة والفلفل ونطبخ
لمدة ½ دقيقة تقريبا ونضيف عصير الليمون مع دبس رمان ونطبخ لمدة ½ دقيقة
نرفع من على النار واخر شي يضيف اللحمة، نعدل طعم الملوحة والحموضة ونرش الزينة على الوجه وتقدم

" Brownie Cacke كيك الشوكولاته على الطريقه الانجليزية " 2024.

Brownie Cake ( كعك الشوكولاته بالطريق الإنجليزية )

المقادير:

• ¾ كوب سكر أبيض.
• ¾ كوب سكر بني.
• 4 بيضات.
• 1كوب طحين.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ¾ زبدة غير مملحة.
• 8 اونزات شوكولاته semi sweeted
• 4 اونزات شوكولاته un sweeted
• كاس جوز مقطع قطع صغيرة.
• ملعقتان صغيرتان فانيليا سائلة.

الطريقة :

• يذوب نوعي الشوكولاته مع الزبدة بداخل الميكرويف أو على نار هادئة.
• يخفق البيض مع مقدار السكر والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتكون لدينا رغوة هشة.
• بعد ذلك تضاف الشوكولاته السائلة إلى الخليط السابق مع التحريك بواسطة الخلاط الكهربائي.
• يضاف مقدار الطحين والبيكنج باودر إلى الخليط السابق مع التحريك.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#18775#post161354
• بالأخير وبعد أن يصبح الخليط متجانساً يضاف الجوز المكسر مع التحريك بواسطة اليد.
• يصب الخليط في وعة بايركس مدهون بالزبدة ويوضع افي الفرن تقريباً نصف سلعة أو حتى أن ينضج.

طريقة سهلة ولا تأخذ من الوقت سوى القليل.

مجربته ووااااايد حلو .. k6

صحة و عافية يارب

اممممممممم

يسلمووو رغووده شكلهااا تشهي عااد انا احب البراوني منزو مبطي k6

يسلموووووووووووووووووو

اختي رغد على الطريقة الحلوة

طبق روعه

مشكورة رغد


يسملووووووووووووووووووووو غاليتي رغد

على ما قدمته لنا من كيكة واكيد ستكون لذيذة

لانها من اختيارك وشكرا على تواصلك معنا في هذه الاقسام

ودمت على طاعة الرحمن

وعلى طريق الخير نلتقي دوما

تسلمين اختي رغد على الكيكه

تسلمين على هذه المشاركه

لج الف تحيه

طريقة تحضير محشي الكرنب علي الطريقه المصريه 2024.

طريقة تحضير محشي الكرنب علي الطريقه المصريه

محشي كرنب , محشي ملفوف , اكلات مصريه , المطبخ المصري , اكلت شهيه

مرااااااااااااااااااااحب بالكل

جبتلكم طريقة عمل محشي الكرنب اللذيذ


المقادير
بقدونس مفروم (للحشو), كوب
طماطم مقشرة ومفرومة (للحشو),3 حبات
بصل مفروم ناعم (للحشو),2 حبة
أرز (للحشو),2 كوب
زيت نباتي ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
ماء مغلي , لتر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213017#post2051721
كرنب , حبة كبيرة
شبث مفروم (للحشو),0.50 كوب
زيت (للحشو),0.50 كوب
ملح وفلفل أسود (للحشو), حسب الرغبة

طريقة التحضير
– تفصل أوراق الكرنب ويغلى ماء في قدر مع القليل من الملح، ثم تغطس فيها أوراق الكرنب لمدة دقائق حتى تُصبح مرنة ثم ترفع وتصفى.
– تخلط جميع مكونات الحشوة في وعاء عميق.
* لحشو أوراق الكرنب:
– تفرد ورقة كرنب على طبق ويوضع مقدار ملعقة من الحشوة في وسط ورقة الكرنب ثم تلف ورقة الكرنب على الحشوة وتغلق جيداً.
– يغطى قاع القدر بطبق حراري وباقي أوراق الكرنب التي لم يتم استخدامها مع إضافة ملعقة زيت، ثم ترص أصابع محشي الكرنب بطريقة دائرية منظمة في القدر.
– يضاف الماء المغلي حتى يغطي طبقة الكرنب مع إضافة القليل من الملح والزيت حسب الرغبة.
– يغطى القدر ويترك يغلي لمدة 40 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.