التصنيف: اكلات خليجية، شعبية ، اكلات في 15 ثانية ، مطبخ الخليج

مقادير وطريقة تحضير عجينة للفطائر هشة

بسم الله الرحمن الرحيم هذا اولا نسمي بالله
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#190982#post2024403
المقادير :
1.كأس ونصف ماء
2.نصف كأس زيت
3.نصف فنجان قهوة سكر
4.ملعقة صغيرة للشاي ملح
5. 3ملاعق حليب بودرة
6.ملعقة بكنج بودر
7.ملعقة صغيرة خميرة الخبز
8.دقيق كويتي

صحتين

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193829#post2028480

شاورما اتمنى ان تعجبكم

وجبات فطور لذيذة طريقة توست اللحمة والجبنة والزعتر

وجبات فطور لذيذة طريقة توست اللحمة والجبنة والزعتر

المقادير :


-توست.
– مشروم مقطع.
– زعتر.
-قطع من اللحم.
-مايونيز.
-جبن كريمي.


الطريقة :


– يُطبخ اللحم بالطريقة العادية ويترك جانباً.


– يوضع لمسة من المايونيز والجبن الكريمي على قطع التوست.


– تفرد قطع اللحم الصغيرة والمشروم المقطع على قطع التوست.


– يرش الزعتر على سطح قطع التوست، ثم يوضع في صينية مدهونة برذاذ الزيت.


– تدخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة وحتى يسيح الجبن.


– تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

طريقة اعداد طاجن لحم بالبرقوق شهى

وجبات فطور شعبية فول حار بالبيض المسلوق

طريقة عمل فول حار بالبيض المسلوق،تحضير فول حار بالبيض المسلوق،اعداد فول حار بالبيض المسلوق
مراحب عساكم بخير

اقدم لكم طريقة سهلة لاعداد طبق فول حار بالبيض المسلوق
الف صحه وعافيه

اتمنى ان تنال رضاكم

وجبات فطور شعبية فول حار بالبيض المسلوق

المقادير :

2 بيض مسلوق
علبة فول مدمس
رشة ملح
رشة كمون
زيت حار

الطريقة :

نقوم بهرس الفول أو بضربة في الخلاط؛ حتى لا يتسبب في تعب القولون أو المعدة

نقطع البيض إلى مكعبات صغيرة

ثم نضع البيض على الفول ونقلبه

ونضع رشة الملح ورشة الكمون ونقلب

ونقدمه مع العيش البلدي والسلطة الخضراء

اهلين حبايبى

جبت لكم اليوم مجموعه خبرات مطبخيه مجربة لعشاق المطبخ

المرأة الذكية هي من تحرص على إضافة خبرات الآخرين إلى قاموسها الخاص. وإليك بعض تلك الخبرات:

*قبل البدء بسلق البيض يمكن اضافة قطرات من عصير الليمون الى الماء فذلك يحافظ على البيض من التشقق كما يحافظ على الإناء لامعا.

*إضافة قطرات من عصير الليمون في منتصف مدة سلق البطاطس يكسبها اللون الأبيض على أن تهرس وهي ساخنة لأن تركها حتى تبرد يجعلها لزجة القوام صعبة الهرس.

*لحفظ الخيار أطول فترة ممكنة يمكن وضعه في إناء به قليل من الماء البارد ثم يرص فيه الخيار واقفا على أن يكون الجزء الذي كان ملتصقا بالساق لأسفل فيرتوي الخيار ويظل طازجا لفترة طويلة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#212295#post2050928

*لحفظ الخضروات ذات الأوراق طازجة توضع في قطعة قماش نظيفة دون أن تغسل ثم يوضع القماش في كيس بلاستيكي آخر وتترك على الرف في الثلاجة لحين استخدامها.

*إذا أردت غسل الفواكه والخضروات جيدا دون فقد أي من فيتاميناتها وقتل الميكروبات في نفس الوقت يمكن تركها بالماء بعد إضافة ملعقة من الخل لكل لتر من الماء لمدة لاتقل عن عشر دقائق.

*إذا حدث بلل لملح الطعام يمكنك إضافة قليل من حبات الأرز الجاف إليه فهو يعمل على امتصاص الرطوبة منه.

*إذا وقعت قطرات من الشموع على أقمشة المفروشات فضعي ورقة نظيفة فوقها ثم مرري المكواة الساخنة على هذه القطرات حيث تقوم الورقة بامتصاصها.

*إذا التصقت الكعكة بالملابس أو بالمفروشات أو السجاد فيمكنك وضع قطعة من الثلج عليها فتتجمد ويصبح من السهل إزالتها.

*لإزالة الآثار التي يتركها تحريك الآثاث على الموكيت والسجاد يمكن وضع مكعب من الثلج ليذوب ببطء فتتاح الفرصة للأنسجة الصوفية لكي ترتفع مرة أخرى ثم تمرر المكنسة الكهربائية على هذا المكان فيعود لشكله الأصلي.

*لمنع جحافل النمل من مهاجمة منزلك اسكبي قليلا من الخل الأبيض في الأماكن التي يمر منها خاصة عند الفتحات وحول النوافذ وتحت الأبواب.

*لإزالة الروائح من الثلاجة يمكن وضع قطعة من الفحم البارد وتركها بالثلاجة بشكل دائم, كما يمكن وضع كأس به ماء وخل لنفس الغرض.

*حتى يسهل عليك فتح وغلق الأدراج, امسحي الأجزاء المعدنية التي تحتك ببعضها بالفازلين أو الزيت.

*لتفادي سقوط أزرار الملابس ادهني الخيوط المثبتة لها بطبقة من طلاء الأظافر الشفاف.

*لإزالة رائحة الدهان المزعجة يمكن وضع إناء صغير في كل غرفة به قليل من الحليب مع قطعة من الخبز فيمتص الرائحة بسرعة مذهلة.