الوسم: الكوسا

سلطة الطماطم مع الكوسا للريجيم ، سلطة سلطة الطماطم مع الكوساللدايت ، سلطة الطماطم مع الكوسا للرشاقة 2024.

سلطة الطماطم مع الكوسا للريجيم ، سلطة سلطة الطماطم مع الكوساللدايت ، سلطة الطماطم مع الكوسا للرشاقة





سلطة الطماطم مع الكوسا للريجيم ، سلطة سلطة الطماطم مع الكوساللدايت ، سلطة الطماطم مع الكوسا للرشاقة


سلطة الطماطم مع الكوسا للريجيم ، سلطة سلطة الطماطم مع الكوساللدايت ، سلطة الطماطم مع الكوسا للرشاقة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#152838#post1943601



مناسبة التقديم: الغداء

مدة التحضير: 15 دقيقة

التصنيف: أطباق الحمية

التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير /

حبة طماطم كبيرة مقطعة سميك

حبة كوسة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة

2 ملعقة طعام بصل اخضر

ملعقة صغيرة ريحان مجفف

2 ملعقة طعام تتبيلة السلطة الايطالية

4 اوراق خس

2 ملعقة طعام جبنة فيتا

طريقة التحضير/

في وعاء متوسط نخلط والكوسة و البصل الاخضر و الريحان و الدريسنج ثم

نضع الخضروات في اطباق التقديم مع رش الجبنة على الوجه و يقدم

ممكن الاستعاضة بالخيار او جزر بدل الكوسة..

القيمة الغذائية

كالوري : 51 دهون : 3 كلسترول : 8 صوديوم : 157 كربو هيدرات : 5 بروتين : 2
عيني شقية

طريقة عمل محشي الكوسا بالصور 2024.

طريقة عمل محشي الكوسا بالصور , اطباق عربية , طريقة عمل محشي الكوشا بالخطوات المصورة , اطباق عربية

السلام عليكم
طريقة عمل محشي الكوسا بالصور

المقادير: مقادير الكوسا: كوسا.
بصـــــــــل.
زيت.
اللحمة.
ملح و فلفل أسمر.
صنوبــــــــر.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#236711#post2080536
ورق.
مقادير اللبن:
جميد سائل – لبن مخيض – مرق.
ممكن استخدام اللبن -الزبادي- العادي عوضاً عن الجميد.
لكل 500 غم من الجميد السائل تحتاجي:
كوب ونصف من المرقة يمكن استعمال مرقة اللحم أو الدجاج أو الماجي.
لبن مخيض ( حسب الرغبة) حوالي نصف كوب لكل 500 غم جميد.
طريقة التحضير: لتحضير الكوسا: نجهز الكوسا للحشي.
نفرم البصـــــــــل و نقلبه في القليل من الزيت.
نضيف لها اللحمة و نبهرها بملح و فلفل أسمر و أي بهار نرغب فيه.
نقلي الصنوبــــــــر
نضيف الصنوبر ع اللحمة.
نحشي الكوسا , و نقليها ثم نضعها على ورق حتى نجهز اللبن.
لتحضير اللبن:
قبل فتح باكيت الجميد خضيه جيداً حتى ما يكون فيه كتل.
افتحي الباكيت و أفرغيه في قدر و حركيه على النار حتى الغليان.
أضيفي المرق و حركــي.
أضيفي اللبن المخيض ( الشنينة ) و حركي.
أسقطي حبات الكوسا المقلية فيه , و اتركيهم ليطبخو معاً لمدة 10 دقائق فأكثر على نار هادئة.
يقدم بجانبه الأرز , و صحتيـــــــــــن.











مكونات وطريقة صنع سلطة الكوسا المشوية 2024.

مراحب عساكم بخير
اقدم لكم

مكونات وطريقة صنع سلطة الكوسا المشوية

مكونات وطريقة صنع سلطة الكوسا المشوية

المقادير كلها حسب الرغبه

كوسا مقطعه انصاف دوائر متبله ملح وفلفل اسود وثوم بودر واريغانو وزيت زيتون وبعدين نشويها ونتركها لمن تبرد

خس روماني مقطع او خس مشكل حسب الرغبه

خيار مقطع انصاف دوائر

ذره

نخلط كل المكونات مع بعض ونضيف لها الدريسنغ حسب الرغبه (( للصوره اللي فوق استخدمت نص الكميه ))

مكونات وطريقة صنع سلطة الكوسا المشوية

الدريسنغ :

ربع كوب صلصه ايطاليه جاهزة

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#218359#post2058118

فص ثوم مهروس ( مو ضروري )

مقدار 3 م ك من اوراق نعناع وبقدونس مخلوطين مع بعض

م ص ملح

فلفل اسود
نخلط مكونات الدريسنغ بالخلاط ونصبه فوق السلطه حزه التقديم وبالف عافيه

طريقة عمل الكوسا المخبوزة من اطعم المقبلات الشامية 2024.

طريقة عمل الكوسا المخبوزة من اطعم المقبلات الشامية , مقبلات شامية , طريقة عمل الكوسا المخبوزة بالصور , معجنات ايطالية

السلام عليكم

كيفكم حبايبى
جبت لكم اليوم

طريقة عمل الكوسا المخبوزة من اطعم المقبلات الشامية


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#228929#post2071288


المقادير
كوسا شرائح,2 حبة
بقسماط قرشلة,0.5 كوب
جبن بارميزان مبشور,0.5 كوب
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة,0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون,0.25 ملعقة صغيرة
لبن رائب,2 ملعقة طعام

طريقة التحضير
– نضع البقسماط والجبن والملح والثوم والفلفل الأسود في وعاء متوسط الحجم ونخلط جيداً.
– نغمس شرائح الكوسا في اللبن
– نضع الشرائح في خليط البقسماط ( القرشلة الجافة) والمكونات التي تم خلطها معه.
– نضع الشرائح على ورقة الخبز على حرارة 425 فهرنهايت ( 218 سيليسوس) لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر

طريقة عمل سلطة الكوسا المحشية بالصور 2024.

طريقة عمل سلطة الكوسا المحشية بالصور , سلطات شرقية , شوربات ساخنة , طريقه تحضير سلطه الكوسة المحشية بالخطوات المصورة

مسائكم ورد
جبت لكم اليوم
طريقة عمل سلطة الكوسا المحشية بالصور


مكونات وطريقة فتة الجزر والكوسا 2024.

مرحبا بكل اعضاء وزوار الخليج الكرام

مكونات وطريقة فتة الجزر والكوسا

لتحضير طبق فتة الجزر والكوسا، يلزم توفير المقادير التالية:
خمس حبات كوسا مقطعة دوائر.
حبتين بصل مقطعة شرائح.
ثلاثة فصوص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة كاري.
ملعقة صغيرة روز ميري.
ملعقة صغيرة قرفة.
ملعثة صغيرة بهار مشكل.
ثلاثة حبات جزر مبشور.
ثلاثة أرغفة خبز مقلي.
علبة لبنة.
ملح وفلفل، حسب الرغب
مكونات وطريقة فتة الجزر والكوسا

أما طريقة طريقة تحضير فتة الجزر والكوسا:
• نقلي الخبز والكوسا ونضعهما على جنب، ثم نضع البصل في وعاء على النار مع القليل من الزيت.
• نضيف الجزر إلى البصل مع سن ثوم ورشة ملح ورشة فلفل ونصف كمية الكاري ونصف كمية الكركم.
• نقلي الجزر والبصل جيدا حتى يذبلان ونضعهما على جنب، ثم نضع اللبن في وعاء ونضيف إليه اللبنة وما تبقى من الملح والفلفل والكاري والكركم والبهار والثوم والقرفة ونخفقهم بشكل جيد حتى تختلط المكونات.
• نحضر صينية بايركس ونصف بداخلها ثلاث أرباع كمية الخبز المقلي، ثم نضع نصف كمية البصل والجزر المقلي فوق الخبز.

• نضع نصف الكوسا المقلي فوق البصل والجزر في البايركس، ثم نضع خلطة اللبن فوق الكوسا المقلي في البايركس.
• نزين بما تبقى من كمية الخبز والجزر والبصل وجه الصينية مع القليل من الروز ميري ونقدمه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#211599#post2050136

مكونات وطريقة فتة الجزر والكوسا

اطباق رمضان طريقة عمل محشي الكوسا بالصنوبر واللحم 2024.


اطباق رمضان طريقة عمل محشي الكوسا بالصنوبر واللحم

محشي الكوسا بالصنوبر واللحم،تحضير طبق رمضان محشي الكوسا بالصنوبر واللحم،اعداد محشي الكوسا بالصنوبر واللحم

اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم

اطباق رمضان طريقة عمل محشي الكوسا بالصنوبر واللحم

المقادير:
كيلو كوسه مقور.
نص كوب أرز مصري.
نص كوب لحم مفروم.
ملعقتين بقدونس.
بصلة صغيرة مفرومة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#227460#post2069426
ملعقة زبدة.
علبة زبادي.
كوب لبن.
ملح.
فلفل.
فصين ثوم مهروسين.
رشه نعناع ناشف مفروك.


الطريقة:
1 – ضعى البصل والبقدونس والملح والفلفل والشطة، والأرز علي اللحم، ثم قلبى جيداً.
2 – ثم قومى بحشو الكوسة بهذه الخلطة.
3 – اسقطى الكوسة في ماء مغلي جيداً لمدة ١٠ دقائق، ثم صفيها جيداً.
4 – اذيبى علبة الزبادي في كوب اللبن واغليه.
5 – ضعى الكوسة مرة أخري علي نار هادئة إلي أن يغلي اللبن مره أخري ونتركها حتي تنضج.
6 – وفي هذة الأثناء.. ضعى قطعة زبدة علي النار، ثم ضعى الثوم والنعناع سوياً وقلبى.
7 – وضعى بعد ذلك الكوسة بعد أن تنشليها من اللبن والزبادي.
8 – قلبى بسرعة مجرد تشويح بسيط ولتلتصق الخلطة بالكوسة فقط وليس تحمير.
9 – ثم ضعيها في طبق التقديم صبى عليها اللبن وجمليها بالصنوبر.

شوربات سريعه طريقة شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان 2024.

شوربات سريعه طريقة صنع شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان

كيفية اعداد شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان،تحضير شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان،مقادير شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#247933#post2094750

كيف حالكم

اخترت لكم طريقة شهية لصنع شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان

متمنية ان تعجبكم

شوربات سريعه طريقة شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان

المقادير:
1/4 كيلو بطاطا
1/2 كيلو كوسة
2 مكعب ماجي
2 فص توم
2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
ملح وفلفل
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:
1. قومي بتشويح البصل مع زيت الزيتون، وبعد ذلك أضيفي الثوم مع التقليب.
2. أضيفي بعد ذلك البطاطا والكوسة المقطعة إلى مكعبات.
3. أضيفي عليها الماء والمرقة إلى أن تستوي.
4. بعد ذلك قومي بضربها فى الخلاط وأعيديها للنار
5. أضيفي الملح والفلفل واتركيه على النار حتى تصل للسماكة التي تردينها.
6. قومي بسكبها في الأطباق ورشي عليها الريحان.

مقادير شوربة الدجاج الكوسا ،طريقة شوربة الدجاج بالكوسى ، طبق شوربة يونانية ، شوربة الدجاج 2024.

مقادير شوربة الدجاج الكوسا ،طريقة شوربة الدجاج بالكوسى ، طبق شوربة يونانية ، شوربة الدجاج

المقادير::
2 كوب كوسا مفروم
نصف كوب بصل مفروم
2 ملعقة أكل زيت
1 ملعقة شاي ثوم مهروس
1 مكعب ماجي
1 ملعقة أكل كزبرة
1 علبة روب
2 ونصف كوب ماء
1 ملعقة أكل كريمة سائلة
ملح وفلفل أسود
الطريقة::
يحمر البصل والثوم في الزيت ثم يضاف إليه الكزبرة ومكعب الماجي ثم الكوسا ويقلب علي النار لمدة 10 دقائق
يضاف الماء والروب إلي الخليط السابق ويترك علي النار لمدة نصف ساعة ثم تترك الشوربة حتي تبرد قليلا ثم تخلط بواسطة الخلاط الكهربائي حتي يتكون خليط متجانس
يعاد الخليط علي النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ويضاف إليه الكريمه ويخلط جيدا ثم تقدم ساخنة
يعطيك العافيه

بنتظار جديدك

مقادير الكوسا بالمايونيز ،طريقة كوسا بالمايونيز 2024.

مقادير الكوسا بالمايونيز ،طريقة كوسا بالمايونيز


وقت التحضير: 15 دقيقة


وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير: 3 حبات كوسا كبيرة 4 ملعقة كبيرة مايونيز 3 فص ثوم مهروس جيدا مقدار ملح وفلفل اسود مقدار دقيق قليل من الزيت للقلي قليل البقدونس الشبت المفروم
التحضير: 1- يخلط الثوم بالمايونيز ويقلب.
2- تقطع الكوسا الى دوائر بعرض 1/2 سم و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب في الدقيق.
الطبخ: 1- تقلى دوائر الكوسا في القليل من الزيت.
2- تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط بالثوم المدقوق و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
– يمكن تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين .
عيني شقية

يسلموووووووووووووووووووووووووو