طريقة عمل شوربة الكرفس مع الكريمة , Celery soup with cream 2024.

طريقة عمل شوربة الكرفس مع الكريمة , celery soup with cream


صورة شوربة الكرفس مع الكريمة | celery soup with cream
المقادير:
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– حبة بصل مقطعة (حجم وسط)
– ورقة كرفس مقطعة
– 700 غ جذور الكرفس مقشرة ومقطعة
– 250 غ بطاطا مقطعة قطعا صغيرة
– حبتان من الثوم المهروس
– 1.5 ليتر مرقة خضار جاهزة
– 4/3 كوب كريمة
-ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع
– فلفل أبيض
طريقة التحضير
– يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم يضاف البصل ويحرك لمدة دقيقتين حتى يذبل البصل.
– يضاف الكرفس وجذور الكرفس والبطاطا والثوم وتحرك جيداً لمدة 5 دقائق.
– ترفع درجة حرارة الغاز وتضاف مرقة الخضار الجاهزة الى المزيج وعند غليانها تخفض درجة حرارة الغاز وتغطى المقلاة لمدة 30 دقيقة.
– يرفع المزيج عن النار ويترك جانباً حتى يبرد.
– تسكب الشوربة مرة اخرى في المقلاة وتضاف اليها الكريمة والفلفل الأبيض وتحرك باستمرار لمدة 5 دقائق.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154139#post1946337
– تسكب في طبق وتزين بالبقدونس.

Spring soup with cumin 2024.

Spring soup with cumin


Spring soup with cumin

المقادير

– حبة كبيرة من الكوسا.

– حبة كبيرة من الفليفلة الخضراء.

– 200 غرام من البطاطا.

– 200 غرام من اللوبياء.

– 200 غرام من البازيلاء.

– قليل من البقدونس للزينة.

– بصلة بيضاء صغيرة.

– 100 غرام من الثوم.

– ملعقة صغيرة من الكمون.

– ملح وبهار حسب الرغبة.

– قليل من زيت الزيتون.

– نصف ليتر من الكريما الطازجة (Fresh Cream) .

الطريقة

– قطِّعي البصل والفليفلة الخضراء قطعاً صغيرة, ثم قلّيها.

– أضيفي الكوسا المقطعة صغيرةً والكمون إلى المزيج.

– قشِّري البطاطا وقطّعيها إلى مربّعات، ثم نظّفي اللوبياء الخضراء، وضعي الخليط في الماء المغلية مع المزيج السابق قليه.

– أتركي الخليط ينضج، ثم اطحني جميع المكونات.

– أضيفي الملح إلى المزيج، ثم الكريما الطازجة.

– قدِّمي الطبق بعد تزيينه بالقدونس.

ملاحظة: تستطيعين إضافة قليل من الكريما إلى الحساء بعد سكبه في الطبق.

يوفّر هذا الحساء الطاقة وهو سهل الهضم، كذلك يعطي كلّ من البطاطا والكوسا واللوبياء شعوراً كبيراً بالشبع، أما العناصر المغذية في الثوم والبصل فتحارب الإحساس بالتعب.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#208183#post2046321


Spring soup with cumin

Iam elegant with Elie Saab 2024.

.
.
Red
kh100

* * *

* * *

* * *

* * *

* * *

الباقي بعد شوي .. 🙂


.
.

Black

* * *

* * *

* * *

* * *

* * *

* * *

يمكن أرجع ..>8

روعه اختي واجمل ما فيها الالوان

احب اللون الاسود والاحمر

والفساتين حلوه كيوت

شكرا لك ويعطيك العافيه

عبوووره

هلا كبرياء انثى

روووووووعة

تسلمى يا غالية

للاسف ولاصوره
عندي طالعه تسلمين يالغاليه عموما ويعطيك العافيه