الوسم: الروسية

الدجاج على الطريقة الروسية 2024.

الدجاج على الطريقة الروسية

تكفي: 4-6 أشخاص
التحضير: مدة التحضير:20 دقيقة
الطهي: 8 دقائق

المقادير

*شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً.
*4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة.
*500 غرام من الدجاج المفروم.
*بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف.
*2/1 ملعقة صغيرة من الملح.
*4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
*ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم.
*ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
*مغلّف واحد من أسرار خلطة البروست ماجي.
*3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير

*يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل.
*يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.
*يُقرّص المزيج إلى قطع بيضوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.
*يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس بأسرار خلطة البروست ماجي.
*يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تُقلى قطع الدجاج حتّى *يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#70472#post1079486
*تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة.

وبصحه وعافيه..

هلاااااوغلاااااااااااااا
مشكوووره حبيبتي

مع تحياتي
جنة المشاعر

ياقوتة الحب

يعطيج ألـف عافيه على تقديمج لنا هالطبق لذيذ الدجاج على الطريقه الروسيه يم يم

سلمت يمناج على مجهودج الرائع

دمتي بود

تسلم ادينك

خيتوو

يعطيج العافيه ياقوته

تسلمين على الفطاير

لج الف شكر

لج الف تحيه

طريقة تحضير السلطة الروسية 2024.

المقادير
بطاطس , كيلو
فاصولياء خضراء , كوب
جزر ,3 حبات
بازلاء , كوب
كوسة , حبة
مايونيز ,2 ملعقة صغيرة
ملح , كمية قليلة
بيض , بيضة
زبدة لورباك , ملعقة صغيرة
شرائح ليمون للتزيين, حسب الرغبة
زيتون أسود للتزيين , حسب الرغبة

طريقة التحضير
– اسلقي البيضة لمدة عشر قائق.
– ابدئي في سلق البازلاء مع احتفاظها بقوامها.
– نظفي الفاصوليا، ثم قطعيها واسلقيها.
– اغسلي البطاطس جيداًوقومي بسلقها في الماء المملح حتى النضج،ثم تٌقشر إلى مربعات صغيرة.
– قشري الجزر، ثم قطعيه إلى مثلثات صغيرة واسلقيه حتى النضج، وصفيه بعدها من الماء.
– اغسلي الكوسة جيداً وقطعيها ثم اسلقيها أيضاً.ط
– امزجي صلصة المايونيز مع الخل، الملح والزبدة .
– اضيفي المزيج الى الخضر المقطعة و قلبيهم تقليباً جيداً.
– قطعي البيض إلى أربع أقسام، وزيني بهم الطبق، مع شرائح الليمون والزيتون الأسود.

مقادير لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية ،طريقة لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية،لفائف السمك بالخضروات 2024.

مقادير لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية ،طريقة لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية،لفائف السمك بالخضروات

مقادير لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية ،طريقة لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية،لفائف السمك بالخضروات على الطريقة الروسية

يعد السمك من أساسيات المطبخ الروسي وله طرق سهلة ومذاقها متميز وهذه طريقة لإعداد السمك على الطريقة الروسية البسيطة واللذيذة .

المقادير :
كيلو خضروات متنوعة " كرفس ، جزر ، بطاطس ، بازلاء "
600 جم سمك فيليه
بيضتان
كوب لبن
بصلة مقطعة شرائح
ملح وفلفل أسود
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت
خضروات خضراء
ملعقتان كبيرتان من الزبد

طريقة التحضير :
1- قطعي الخضروات الى قطع متوسطة الحجم وضعيها في صينية بايركس فيه ماء على النار حتى تنضج بحيث تظل قاسية.
2- قومي بوضع الملح والفلفل على شرائح السمك ثم ضعي البصل وقومي بلف السمك واحكميه بعصا خشبية. (يمكن إضافة قليل من الخضراوات مع البصل بالحشو).
3- ضعي لفائف السمك في البايركس الخضروات واسكبي عليها اللبن والبيض والزبد.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#153181#post1944447
4- قومي بتغطية الوعاء واتركيه في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
5- للتقديم، ضعي اللفائف في طبق التقديم ورشي عليها الخضروات.

طريقة عمل السلطة الروسية 2024.

طريقة عمل السلطة الروسية

سلطات عالمية , طريقة عمل سلطة روسية , سلطات ريجيم , اكلات ريجيم , سلطة خضراء , اطباق صحية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219340#post2059337

مرحبااااااا احبااااااااابى

جبتلكم اليوم طريقة عمل السلطة الروسية

المقادير
مايونيز ,10 ملاعق
بهار أبيض , ملعقة متوسطة
بيض مسلوق,3 حبات
جزر ,3 حبات
بطاطس ,2 حبة
ملح , حسب الرغبة
بازيلاء , كوب

طريقة التحضير
– تقشر جميع الخضار وتفرم، ثم تسلق في الماء مدة 10 دقائق.
– يسلق البيض في الماء مدة 15 دقيقة، ثم يقطع إلى شرائح.
– تخلط الخضار المسلوقة مع بعضها ويضاف لها البيض.
– وأخيراً، يضاف المايونيز والملح لجميع مكونات السلطة الروسية.
– قدّمنا لكِ طريقة عمل السلطة الروسية من فتافيت، نتمنى أن تجرّبيها وتنال إعجابك..

طريقة تحضير السلطة الروسية 2024.

طريقة عمل السلطة الروسية , سلطات , اطباق صحية , اكلات خفيفة

مرحبااااا بالجميع
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#200901#post2037525
اليوم جبتلكم وصفة حلوة اتمني تعجبكم
طريقة تحضير السلطة الروسية

المكونات

حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات

حبتين جزر مقطعة حلقات

كوب من البازلاء المجمدة

نصف كوب من الكابري

بصلة صغيرة مفرومة ناعما

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير

في وعاء به ماء … أضيفي الجزر و البازلاء … دعيهم على النار يسلقون مدة 8 دقائق .
أضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار … كوني حذرة ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما .
صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما .
أضيفي الكابري و البصل المفروم .
تبلي بالزيت و الملح و الفلفل و المايونيز .
اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات …ز قدميها باردة بالهنا و الشفا .

دجاج الاكييف, دجاج علي الطريقة الروسية 2024.

دجاج الاكييف, دجاج علي الطريقة الروسية

دجاج الاكييف طبق من روسيا ومن بلد كيييف الروسيه علي وجه الخصوص

المكونات

صدور دجاج كبيره نوعا ما مخليه من الدهون
زبده + بقونيس + ثوم
دقيق + بقسماط + بيض + زيت للقليه
التوابل :
ملح + فلفل ابيض
طريقه التجهيز
دجاج الاكييف, دجاج علي الطريقة الروسية

نشرح الصدور ونجعلها رقيقه نوعا وندق عليها بخفه
نصنع الخلطه
نفرم الثوم ناعما مع البقدونيس ونقلبه مع الملح والفلفل جيدا ونجعله خليط متجانس
وندخله الثلاجه لتتماسك وبعدين نفرد الصدور ونحشوها بالخليط ونلفها او نطبقها حسب الرغبه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#155472#post1949145
ونضعها في الدقيق والبيض والبقسماط
ونرصها في صنيه ونضعها في الثلاجه لمده نصف ساعه لتتماسك مع بعض
ونسخن الزيت حراره متوسطه ونقلي الدجاج
حتي اللون الزهبي وتقدم ساخنه
ونقدم معها الخضروات السوتيه او البطاطا المحمره مع السلطه
وبالهنا
دجاج الاكييف, دجاج علي الطريقة الروسية

مكونات وطريقة صنع سلطة الميموزا بالطريقة الروسية 2024.

هايات يا حلوين

كيفكم ؟

اقدم لكم


مكونات وطريقة صنع سلطة الميموزا بالطريقة الروسية





مكونات وطريقة صنع سلطة الميموزا بالطريقة الروسية


المقادير:

300 غ جبنة صفراء مبشورة

2 علبة تونة مفتته و متبله بالملح والفلفل

5 بيضات مسلوقة ومفصولة البياض عن الصفار ، البياض مقطع صغيرا والصفار مفتت

بصلة صغيرة مفرومة ومضافة علي التونة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#197871#post2033720
جزرة متوسطة مبشورة
زبدة
مايونيز
الطريقة:
نحضر صينية عميقة .
نضع طبقة الجزر.
ثم طبقة بياض البيض.
ثم طبقة جبنة، نصف الكمية فقط .
ثم طبقة المايونيز.
ثم طبقة زبدة – ملحوظة ـ اتركي الزبدة بالثلاجة لحين الاستعمال لكي تبقي مجمدة.
الجبنة الباقية ثم طبقة مايونيز وفوقها ضعي صفار البيض وزينيها كما تحبي
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.

عوافي

بالصور طريقة اعداد الكيكة الروسية الشهية 2024.

مساء الخيرات اعضاء الكرام اليوم جايبة لكم

بالصور طريقة اعداد الكيكة الروسية الشهية


بالصور طريقة اعداد الكيكة الروسية الشهية

المقادير:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
ملعقتين كبيرتين من العسل
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة كبيرة كاكاو باودر
1 ونصف كوب دقيق
توابل: قرفة وكزبرة وقرنفل وزنجبيل
نصف كوب زبيب
نصف كوب لوز مطحون
كوب زيت نباتي
زيت لدهن صينية الخبيز

بالصور طريقة اعداد الكيكة الروسية الشهية

طريقة التحضير:


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188555#post2020568

يخلط السكر والزيت والعسل يوضع الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر. ومن ثم يترك الخليط ليبرد قليلا ويضاف اليه البيكيج باودر والكاكاو والتوابل حسب المقادير المبينة اعلاه. وبعدها نبدأ بأضافة الدقيق تدريجيا مع التحريك الدائم حتى تصبح العجينة متماسكة.

نسكب العجينة في صينية العجين التي اعددناها في وقت سابق، وذلك بدهنها بقليل من الزيت وبرش قليل من الدقيق ايضا ومن ثم ادخلها الى الفرن في درجة حرارة 200 درجة ولمدة 30-35 دقيقة.

كما يمكنكم استخدام قطع التفاح أو البرقوق (الاجاص)، وذلك بوضع قطع الفواكه على العجينة قبل إدخالها الى الفرن

بالصور طريقة اعداد الكيكة الروسية الشهية

صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية 2024.


مراحب عساكم بخير

اقدم لكم

صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية


يقع كهف الجليد في الشرق الأقصى من روسيا بالقرب من بركان مونوفسكي كامتشاتكا، حيث تتجمع فيها الحمم الساخنة والثلج، وبدأت تذوب الأنهار الجليدية في الآونة الاخيرة على براكين كامتشاتكا بسرعة كبيرة وأصبحت الطبقة العليا التي على الجليد رقيقة جدا… نترككم مع الصور

صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية


الموضوع الأصلى من هنا: منتدى الخليج http://bayt.el-emarat.com/#217582#post2057222


صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية



صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية



صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية



صور غرائب الطبيعه كهف الجليد الرائع في كامتشاتكا الروسية



السياحه في جبال سوتشي الروسية بالصور 2024.

السياحه في جبال سوتشي الروسية بالصور

جبال سوتشي الروسية بالصور،صور جبال سوتشي الروسية،اجمل مناظر من جبال سوتشي الروسية بالصور

اسعد الله اوقاتكم بالخير

اقدم لكم

موضوع متمنية ان ينال رضاكم

السياحه في جبال سوتشي الروسية بالصور

مكن اعتبار المدينة فندق كبير يستقبل في آن واحد حوالي 100 الف شخص ويصل عدد الذين يصطافون في المدينة حوالي 5 مليون شخص سنويا


سوتشي هي مدينة شركسية لأحد القبائل الشركسية ألا وهي قبيلة الوبيخ الشركسية، وهي حالياً تعتبر منتجعاً روسياً فاخراً يقع على ضفاف البحر الأسود. تقع المدينة في الاتجاه الجنوب الشرقي من مدينة كراسنودار مركز إقليم كراسنودار وتمتد حوالي 150 كم. على ساحل البحر، وتقسم مدينة سوتشي الكبيرة إلى 4 مناطق هي : ادلر وخوستينسكي ووسطي ولازوريفسكي وكل هذه المناطق تشكل مجتمعة اضخم مجمع للمنتجعات والمصحات في روسيا. ويمكن اعتبار المدينة فندق كبير يستقبل في آن واحد حوالي 100 الف شخص ويصل عدد الذين يصطافون في المدينة حوالي 5 مليون شخص سنويا وسوف يصل هذا الرقم عام 2024 إلى 6.5 مليون شخص.


الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#237015#post2080874