الوسم: الجيلى

حلويات لذيذة بالصور ، حلويات شهية، طريقة عمل كيك الجيلي
اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام هذا الحلا الرائع
ان شاء الله ينال رضاكم

المكونات

كوب دقيق
5 بيضات، فانيليا
كوب سكر
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
2 باكو جيلى فراولة
فراولة مقطعة شرائح عريضة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223161#post2064027
3 باكو كريم شانتيه

طريقة التحضير

1- نقوم بخلط السكر مع البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائى جيدا، ونخلط الدقيق
مع البيكنج بودر، ونضعهم على السكر والبيض، مع استمرار الخلط بالمضرب

ببطء، حتى يتجانس الخليط تماماً
2- نضع الخليط فى صينية، ونتركها فى الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تمام النضج، ثم نتركها لتبرد.

3- نحضر الصينية التى قمنا بوضع التورتة بها فى الفرن، ونبدأ فى تحضير الجيلى، بحيث نضع نصف لتر ماء على 2 باكو جيلى، ونضعه بعد ذلك فى هذه الصينية
4- نتركه يبرد لدقائق، دون أن يتجمد، ونضع فيه شرائح الفراولة، ونقسم الكعكة قسمين من الوسط، ونحشوها بالكريم شانتيه وبعض شرائح الفراولة، ثم نضع النصف الآخر فوقها، ونضعها على الجيلى فى الصينية ونعيدها إلى الثلاجة حتى تتجمد تماما.
5- ونأتى بصينية أكبر منها، ونضع فيها ماء ساخناً، ونضع بداخلها صينية تورتة الجيلى، حتى نقوم بفصل الجيلى ونستطيع قلبها، وعند قلبها نقوم بتزيينها بالكريم شانتيه.

المقادير

2 باكيت بسكويت سادة
2 ظرف كريم دريم ويب ( كريم شانتيه )
2 علبة قشطة
1 كيس من بودرة كريم الكراميل
1 باكيت جيلى فراولة
حليب

للتزيين
أى شئ تحبينه

الطريقة

– نحضر جيلى الفراولة مثلما مامدون بالوصفة ونتركها بالفريزر.
– نحضر القالب,نغمس البسكويت في الحليب,تغمسيه وحده ونخرج حتى لايشرب كثير ويلصق عندنا.
– نرصه في الطبق وضرورى يكون عندنا طبقتين من البسكويت فوق بعض.
– بصحن اخر ظرفين الكريم مع الكراميل مع القشطة ونفردهم على البسكويت بالملعقة.
– ومن بعد نفرد الجيلى على الكريم.
– تترك بالثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وتقدم.

علبة جيلي بودر بأي نكهة مفضلة لديك ولدى أطفالك
ثلثا كوب من الماء المغلي
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الجيلاتين
ملعقة كبيرة من السكر الناعم
نصف كوب من كريمة الطبخ
نصف كوب من الجبن الكريمية
كوب من الزبادي بالفانيليا
ورق زبد
طريقة اعداد حلا الشيز كيك بالجيلى اللذيذ
200 جم من البسكويت المجروش 100 جم من الزبد
طريقة التحضير:
سخني الفرن في درجة حرارة 170 درجة.

أحضري صينية كبيرة، افردي عليها ورقه كبيرة من ورق الزبد، ضعي عليها البسكويت المجروش والزبد ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في الثلاجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.

أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها نصف كوب من الماء المغلي ثم ضعي عليها الجيلي البودر وقلبي جيدا ثم أضيفي نصف كوب من الماء البارد مع الاستمرار في التقليب.

أحضري صينية كبيرة، ضعي عليها خليط الجيلي وافرديه بحيث يكون متوسط السمك ثم ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها لمدة من 30 إلى 24 دقيقة حتى يتماسك القوام.

أحضري ورق الزبد، ضعي عليها ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي ثم انثري عليها الجيلاتين البودر وافرديها بواسطة شوكة وضعيها جانبا.

ضعي كريمة الجبن، كريمة الطبخ، الزبادي والسكر الابيض الناعم في وعاء ثم اخفقيها جيدا بواسطة المضرب اليدوي وضعيها جانبا.

أحضري صينية الجيلي، ضعي عليها خليط البسكويت المجروش مع الزبد وضعي على السطح خليط الجبن والكريمة.

بواسطة سكين حادة قطعي التشيز كيك ثم غطي الصينية بورق الزبد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#199748#post2036044

أخرجي الصينية من الثلاجة وضعي كل قطعة من التشيز كيك في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق اللذيذ مع أطفالك
طريقة اعداد حلا الشيز كيك بالجيلى اللذيذ