الوسم: الفلفل

طريقة عمل الفلفل الاندونيسي الحار من اطعم المقبلات بالصور 2024.

طريقة عمل الفلفل الاندونيسي الحار من اطعم المقبلات , مقبلات خليجية , معجنات ايطالية , طريقة عمل فلفل اندونيسي حار بالصور

مسائكم ورد

جبت لكم اليوم

طريقة عمل الفلفل الاندونيسي الحار من اطعم المقبلات بالصور

المقادير
فلفل أخضر – ثوم – كزبرة – ليمون – خل – ملح ( المقادير زي ماتحبي ) ..
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223064#post2063893
جميع المقادير ع الخلاط ..
نحمرها في زيت زيتون غزير ( يغطي المقادير ) ..ونخليها الين يبدا يغلي ونطفي النار ونغطي القدر عليها الين تبرد ..
نحفظها بعلبه ( زي مانتو شايفين كمية زيت الزيتون كثيرة تعطي طعم وشي ثاني تحفظها لكي ماتخرب لأطول مدة ) …
الشكل النهائي

طريقة اعداد صدور دجاج بصوص الفلفل والرمان 2024.

اسعد الله ايامكم بالخير

اقدم لكم

طريقة اعداد صدور دجاج بصوص الفلفل والرمان


طريقة اعداد صدور دجاج بصوص الفلفل والرمان

تقديم: الشيف داليا سالم
صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان
وصفة لذيذة وسهلة جدا وتعتبر من الوصفات التى تدعم المناعة ضد السرطان
المكونات:
½ كيلو صدور دجاج مخلية من العظم
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
ملح – فلفل أسود – زنجبيل – زعتر
¼ كوب عصير ليمون
1 فص ثوم كبير شرائح
2 حبة فلفل أحمر رومى كبيرة
½ كوب عصير رمان طبيعى بدون سكر
1 معلقة صغيرة دبس رمان
½ كوب كاجو محمص مجروش
التحضير:
1- نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل وعصير الليمون جيدا ونتركها جانبا ل30 دقيقة
2- نقوم بشوى حبات الفلفل على عين الموقد (البوتجاز ) مع تقليبها لجميه الجهات حتى تسود قشرتها الخارجية ثم ترفع وتوضع فى طبق نظيف جاف وتغطى بكلين فيل او كيس بلاستيكى وتترك لبضع دقائق ثم نرفع الكلين فيل ثم تقشر بأطراف اليد وستجدى القشرة المسودة تنزع بكل سهولة ثم تفرم حبات الفلفل المشوية فى الفوود بروسيسير جيدا ثم ترفع على النار مع اضافة عصير الرمان ودبس الرمان والتوابل وقليل من مرقة الدجاج ثم تترك لتغلى ويسمك قوامها حوالى 8 دقائق تقريبا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193444#post2027989
3- فى طاسة ساخنة غير لاصقة نضع ملاعق الزيت وشرائح الثوم ثم نضيف قطع الصدور مع التقليب حتى تحمر وتأخذ لون ذهبى من الجانبين ثم ترفع وتقدم مزينة بقليل من صوص الفلفل والرمان ومزينة بقليل من الكاجو المحمص المجروش.

البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل 2024.

البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل

طريقة تحضير البطاطا بالدجاج والجبنة والفلفل:
تغسل حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطا في الصينية، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.
يهرس لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#138043#post1892471

المقادير:
4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل احمر مفرومة
ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
مكعب مرقة
ثلث كوب مايونيز
40جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة مبشورة
رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)

يم يمي شو لذيذه

مشكوره ع الوصفه الشهية

يعطيك العافيه

دمت بخير

تسلم الايادى

مقادير صلصة الفلفل الأحمر ،طريقة صلصة الفلفل الأحمر 2024.

مقادير صلصة الفلفل الأحمر ،طريقة صلصة الفلفل الأحمر

المقادير
: 10 حبات فلفل أحمر حار ثمرة ثوم ثمرة طماطم ملعقة متوسطة زبدة او سمن مقدار ملح و بهارات و فلفل ثمرة ثوم ملعقة خل ثمرة بقدونس مفروم
التحضير:

تغسل حبات الفلفل والطماطم جيداَ مع مراعاة عدم نزع الغطاء الأخضر .
تسلق في الماء مع الثوم مع إضافة الملح والتوابل .
تنشل من ماء السلق ويرفع الغطاء الأخضر عنها كما تزال قشرة الطماطم.
توضع الخضار في الخلاط الكهربائي مع إضافة المادة الدهنية وتخلط جيداَ .
يمكن إضافة القليل من الماء لتخفيف القوام .
تقدم مع الأطباق الرئيسية.

معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين 2024.


اسعد الله ايامكم بالخير

اقدم لكم


معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين



معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين

يغسل الفلفل ويشق من الطرف وينظف من الحبوب ثم تقلى في زيت قليل وتقلب حتى تلين
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#216870#post2056415



معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين

تفرد العجينه << نفس مقادير العجينه السابقه
والحشوه ( حشوة لحم وخضار )

بعد ان تفرد العجينه تقطع بالطول .. يحشى الفلفل وبعدها تلف بالعجينه وترص بالصينيه وتدهن
بـ ( قليل من الحليب البودره المذوب بالماء وصفار بيضه )

تدخل الفرن من اسفل حتى تستوي وتحمر ثم من الاعلى .. تم مع صوص الطحينيه .



معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين

::



معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين

 ::

..

معجنات شهية طريقة لفائف الفلفل الحار بالعجين

طريقة عمل سلطة الفلفل المشوى 2024.

سلطة الفلفل المشوى ، طريقة عمل سلطة الفلفل المشوي ، اللقل المشوي ، طبخ تونسي ، الطبق الرئيسي ، اكلات لذيذة ، اروع الاطباق التونسية ، طبخ

سلطة الفلفل المشوى

مقادير وطريقة صنع الكبدة بالكزبرة والفلفل الرومي 2024.


اسعد الله ايامكم بالخير

اقدم لكم


مقادير وطريقة صنع الكبدة بالكزبرة والفلفل الرومي





الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#197530#post2033283

مقادير وطريقة صنع الكبدة بالكزبرة والفلفل الرومي



المكونات
 بندورة مقطعة,2 حبة
 كبدة ,25. كيلو غرام
 ثوم مهروس,2 فص
 بصل شرائح, حبة
 فلفل الرومي شرائح,2 حبة
 زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
 ملح , حسب الرغبة
 فلفل أسود , حسب الرغبة
 كزبرة مفروم, كوب

طريقة التحضير
 – نحمي الزيت في مقلاة واسعة, ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يصبحان ذهبيان
 – نضيف الكبدة ونقلبها حتى تصبح بنية اللون, بعد ذلك نضع البندورة والفلفل الرومي
 – نتبل بالملح والفلفل الأسود
 – نضيف الكزبرة قبل الإستواء بوقت قليلٍ
 – نقدم الكبدة ساخنةً