فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
وسيتم الشرح بالصور اما المقادير على حسب افراد الاسرة ..
![]()
لعمل الحمص بالطحينة بعد سلق الحمص نضعه في الخلاط
![]()
بعد الطحن حتى يصبح ناعما ..
![]()
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
ثم نضع عليه لبن الزبادي ..ويخلط جيدا ..
![]()
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
يشرب الخبز المقطع بماء السلق للحمص .. وتغمر به ..
![]()
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
ثم نضع خليط الحمص واللبن فوق الخبز المقطع ويخلط ..
![]()
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
بعد الخلط جيدا ..
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161200#post1965871![]()
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
ثم نضع باقي الخليط على وجع الخليط ونمده عليه ..
![]()
![]()
تزين بالحمص الباقي من السلق ..
![]()
والبقدونس واللحم المفروم المقلي والصنوبر .. بس ماكان عندي ..
![]()
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
![]()
وتقدم ساخنة .. وبالهناء
![]()
وسيتم الشرح بالصور اما المقادير على حسب افراد الاسرة ..
..الطريقة الشرح بالصور ..
اولا نحتاج الى الخبز العربي المقطع يوضع في بايركس او صحن التقديم ..
لعمل الحمص بالطحينة بعد سلق الحمص نضعه في الخلاط
مع الطحينة والملح والثوم والليمون ويطحن جيدا ..
بعد الطحن حتى يصبح ناعما ..
ثم نضع عليه لبن الزبادي ..ويخلط جيدا ..
يشرب الخبز المقطع بماء السلق للحمص .. وتغمر به ..
ثم نضع خليط الحمص واللبن فوق الخبز المقطع ويخلط ..
بعد الخلط جيدا ..
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161200#post1965871
ثم نضع باقي الخليط على وجع الخليط ونمده عليه ..
فتة الحمص بالطحينة, طريقة عمل فتة الحمص بالطحينة
تزين بالحمص الباقي من السلق ..
والبقدونس واللحم المفروم المقلي والصنوبر .. بس ماكان عندي ..
وتقدم ساخنة .. وبالهناء
