الوسم: البسكويت

تاثير واضرار الشيبس والبسكويت والشوكولاتة على ذكاء الطفل 2024.


مساء الخيرات علي اعضاء الكرام
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#196954#post2032577
تاثير واضرار الشيبس والبسكويت والشوكولاتة على ذكاء الطفل

أعلنت دراسة أسترالية أن الأطفال الذي يتبعون حمية غذائية صحية في سن مبكرة قد يمتلكون معدلات ذكاء ومعاملاً للذكاء "IQ" أكبر مقارنة بالأطفال الذين يعتمدون على تناول الأطعمة المصنعة وغير الصحية، والتي تحتوى على نسب عالية من الدهون المشبعة والسكريات، حسبما نشرت الدورية الأوربية لعلم الأوبئة
تاثير واضرار الشيبس والبسكويت والشوكولاتة على ذكاء الطفل

واشتملت الدراسة على أكثر من 7000 طفل، وذلك لبحث تأثير الحمية الغذائية على معدل ذكاء الأطفال، حيث قام الباحثون بتحليل العلاقة بين العادات الغذائية التي يتبعها الأطفال الصغار في عمر 6 شهور و15 شهر وعامين وبين معامل الذكاء "IQ" الخاص بهم عند الوصول لعمر 8 سنوات
تاثير واضرار الشيبس والبسكويت والشوكولاتة على ذكاء الطفل

ولاحظ الباحثون أن الأطفال الذين اعتمدوا على الرضاعة الطبيعية حتى عمر 6 شهور، ثم قاموا بعد ذلك بإتباع حمية غذائية صحية وذلك في الفترة ما بين عمر 15 شهر وعامين وبشكل منتظم، ضمت عدد من لأطعمة مثل البقوليات والجبن والخضروات والفواكه كانوا يمتلكون قراءات أكبر لمعامل للذكاء "IQ"، بينما وجدوا أن الأطفال الذين يتبعون حمية غذائية منتظمة تضم الأطعمة غير الصحية مثل الشيبس والبسكويت والشوكولاتة والحلويات والمياه الغازية خلال العامين الأوائل بعد الولادة كانوا يمتلكون معدلات للذكاء أقل ومعاملاً للذكاء "IQ" أقل، وذلك عند الوصول لعمر ثماني سنوات
تاثير واضرار الشيبس والبسكويت والشوكولاتة على ذكاء الطفل

بسكويت شهي, طريقة البسكويت المنزلي, بسكويت سهل ولذيذ 2024.

بسكويت شهي, طريقة البسكويت المنزلي, بسكويت سهل ولذيذ

بسكويت شهي, طريقة البسكويت المنزلي, بسكويت سهل ولذيذ

كوب دقيق منخول
كوب نشا منخول
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب سكر ناعم
م ك بيكنج بودر
م ص فانيليا
بيضة واحدة

للحشو :
م ك قشطه
2 م ص كاكاكاو بوردة مر
م ك زبد
4 م ك حليب
2 م ك سكر ناعم

للتزيين :
بندق مفروم ناعم

بسكويت شهي, طريقة البسكويت المنزلي, بسكويت سهل ولذيذ

– تخفق الزبدة مع السكر حتى يفتح لونها وتكتسب قوام كريمي.
2- تضاف البيضة مع الخفق ثم الفانيليا .. تضاف النشا ونخفق على السرعة الأولى.3-3 . يقلب الدقيق مع البيكنج بودر ويضافا للمزيج على السرعة الأولى ونخفق حتى تتكون كرة العجين
4 . نبدأ فى تشكيها كرات صغيرة متساوية وترص فى صينية الفرن متباعدة قليلا.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#155340#post1948852
5 . تدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة 10 – 15 دقيقة على الأكثر حسب فرنك ثم تترك لتبرد.
نحضر الحشو
تذاب الزبد على نار هادئة ثم تضاف الكاكاو البودرة وتقلب ثم السكر ويقلب ثم القشطه هو تقلب جيدا ثم يضاف الحليب تدريجيا حتى نحصل على قوام كريمى مناسب للصق حبات اللانكشير
تترك لتبرد ثم تغمس قاعدة احدى الحبات فى صوص الشيكولاته وتلصق جيدا بحبة أخرى وتقلب فى البندق المفروم من مكان اللصق حتى يلتصق بها
ترص فى طبق التقديم وتقدم.
ومن الممكن استبدال صوص الشيكولاتة بالمربى والبندق بأى مكسرات مرغوبة أو جوز هند أو فارماسيل
بسكويت شهي, طريقة البسكويت المنزلي, بسكويت سهل ولذيذ

يسلمووووووووووو الايادي

كيفية صنع ميلك شيك بالبسكويت 2024.

كيفية صنع ميلك شيك بالبسكويت

اعداد ميلك شيك بالبسكويت ،مكونات ميلك شيك بالبسكويت ،تحضير ميلك شيك بالبسكويت ،ميلك شيك بالبسكويت بالخطوات

مراحب كيف حالكم

اخترت لكم طريقة شهية وسريعه لصنع ميلك شيك بالبسكويت

اتمنى ان ينال رضاكم


كيفية صنع ميلك شيك بالبسكويت



10 قطع من البسكويت
2 كوب آيس كريم الشوكولاته
½1 كوب حليب
ثلج مجروش
شراب الشوكولاتة الجاهز، للتزيين
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245093#post2091114



طريقة التحضير
ممكن تزيين حواف الكؤوس
تُزين جوانب الكؤوس بشراب الشوكولاتة وتوضع بالثلاجة لحين التقديم.
في خلاط العصير، توضع 8 قطعة بسكويت وقليل من الثلج المجروش وشراب الشوكولاتة والآيس كريم والحليب ويُخفق الخليط حتى يمتزج تمامًا
يُطحن باقي البسكويت، ثم يُنثر على وجه العصير أو يمكن وضع قطعة كاملة من البسكويت.
يمكن تزيين حواف الكؤوس: وذلك بغمس حواف الكأس بشراب الشوكولاتة ثم بالبسكويت المطحون

مقادير وخطوات عمل كيكة البسكويت 2024.

السلام عليكم اعضاء الكرام وزواره
مقادير وخطوات عمل كيكة البسكويت

.
.
مقادير وخطوات عمل كيكة البسكويت
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#185838#post2015925

المقادير :
1 ونص باكيت بسكوت الشاي مطحون
1 ملعقة صغيرة باكنج بودر
3 بيضات
نص كأس سكر
نص كأس حليب سائل
رشة فانيليا

مقادير وخطوات عمل كيكة البسكويت

للوجه :
1 بيالة سكر
1 بيالة حليب بودرة
نص علبة قشطة
3 حبات جبن كيري
مقادير وخطوات عمل كيكة البسكويت

المقادير :
نخلط بالخلاط البيض والسكر والحليب والفانيليا
ثم نضع عليه بسكوت الشاي والباكنج بودر
بعد ذلك يُصب في الصينية ويخبز في الفرن حتى ينضج
إذا بردت تُقلب في طبق التقديم ثم نخلط مقادير الوجه في الخلاط
ثم تُصب على وجهه الكيكة مع ترك قليل من خليط الوجه ويُضاف له
ملعقة صغيرة كاكاو بودرة لتزيين وجه الكيكة ..

مقادير وخطوات عمل كيكة البسكويت

طريقة عمل البسكويت بالموز اللذيذ 2024.

طريقة عمل البسكويت بالموز اللذيذ
حلا لذيذ، حلا سهل، مقادير البسكويت بالموز اللذيذ
اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام هذه الوصفة

طريقة عمل البسكويت بالموز اللذيذ
جربوها وان شاء الله تعجبكم

المقادير
20 قطعة بسكويت ويفر
ملعقتان صغيرتان سكر
ملح
3 ملاعق صغيرة زبد مصهور
1 ثمرة موز مقطعة إلى أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان سكر بنى
ملعقتان صغيرتان فول سوداني مملح
ملعقتا صغيرتان رقائق شيكولاته
بياض بيضتان
½ كوب كريمة
1/8 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223496#post2064459
يوقد الفرن حتى 175 ددرجة مئوية.
فى الخلاط الكهربائي، تخفق الفانيليا مع رقائق البسكويت ثم يضاف إليهما ملعقة من السكر والملح.
ثم الزبد مع الخفق حتى تمام امتزاج المكونات.
يقسم الخليط إلى نصفين، يفرد كل جزء فى صينية بأسفل كوب زجاجي.
فى إناء متوسط الحجم، يخلط الموز والسكر البني والفول السوداني ورقائق الشيكولاته.
ثم يقسم هذا الخليط بين الصينيتين بالتساوي ويوضع فوق الخليط الموجود بها.
فى نفس الإناء يخفق بياض البيض والكريمة والفانيليا والملعقة المتبقية من السكر.
مع الخفق حتى ينحل السكر ويقسم الخليط بين الصينيتين.
يخبز البسكويت فى الفرن ما يقرب من 30 – 35 دقيقة

أكواب البسكويت بمخفوق المانجو, طريقة مخفوق المانجو بالبسكوت 2024.

أكواب البسكويت بمخفوق المانجو, طريقة مخفوق المانجو بالبسكوت
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#162236#post1969023

المقادير:

ملعقتان كبيرتان زبد بدرجة حرارة الغرفة
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع كوب ماء أو حسب احتياج العجينة

لمخفوق المانجو نحتاج:
كوب من مكعبات مانجو
نصف كوب آيس كريم فانيليا
ملعقتان صغيرتان عسل نحل
أكواب البسكويت بمخفوق المانجو, طريقة مخفوق المانجو بالبسكوت

 الطريقة:

تخفق الزبد جيدا ثم يضاف السكر ونخفق ثم نضع البيضة والفانيليا مع، استمرار الخفق، ويضاف الدقيق والحليب البودرة ونقلب جيدا ثم الماء حتى تمتزج المكونات جيدا ويكون قوامها سائلا قليلا وقابلا للصب.

تدهن مقلاة تيفال بالقليل من الزيت وتسخن، ويصب فيها مقدار قليل من خليط البسكويت وتترك لتنضج وتحمر قليلا، (يراعى أن يكون سمك الحبة قليل جدا حتى تصبح مقرمشة)، ثم تقلب على الوجه الآخر.

توضع فوق كوب مقلوب أو طبق شوربة وتغطى بطبق آخر حتى تأخذ شكل الكوب أو الطبق وتترك حتى تجف وتقرمش.

يحضر الحشو بخفق المانجو فى الخلاط الكهربائى حتى تنعم وتصبح، كالبيوريه ثم يضاف الأيس كريم والعسل ونخفق ثانيةK توضع الكمية فى علبة وتدخل الفريزر حتى تتجمد قليلا ثم تملأ بها أكواب البسكويت وتزين حسب الرغبة وتقدم.

أكواب البسكويت بمخفوق المانجو, طريقة مخفوق المانجو بالبسكوت

طريقة مرره حلوه

سلمتي خيتو

ودمتِ بخ ــير

الجلي بالبسكويت 2024.

عمل حلويات ، طرق صنع الحلويات

المقادير

:
1 جلي

2

بسكويت

3 4

علب لبن شمينت او كريمة

4

سكر

5

جوز هند حسب الرغبة

الطريقة

:

نضع 200 ملم من الماء الساخن ونضيف اليه 6 ملاعق من الجلي، ونتركه يبرد حتى يبدأ بالجمود قليلا،

في هذا الوقت نكون قد انهينا ترتيب البسكويت بشكل عرضي على البيركس

نفرغ علبة اللبن الشمينت او الكريمة في وعاء اخر ونضع نضيف السكر والكمية حسب الرغبة ونخلطهم مع بعضهم

.


نسكب اللبن او الكريمة فوق البسكويت ونملسه بشكل مناسب

نضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق

نضع فوقه الجلي بحيث يكون قد بدأ بالتماسك ونسكبه فوقه اللبن بحذر وفي جميع الاتجاهات

.

ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك

اكواب الشيكولاته بالبسكويت , طريقه سهله للشيكولاته والبسكويت 2024.

حلويات شرقية , حلويات غربية , اشهى الحلويات , طريقة عمل البسبوسه , صور الحلويات الغربيه والخليجية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#157970#post1956460

جايبه لكم اليوم وصفه سهله ومجربه ل

اكواب الشيكولاته بالبسكويت

المقادير: 6اكواب الكيك الورقية/3 م ك شوكولاتة بودرة/1 م ك زبدة/3 م ك زبدة الفول السوداني او مايسمى بزبدة اللوز/نصف علبة بسكويت شاي/1 ك سكر/علبة قشطة.
الطريقة: نضع الزبدة والشوكولاتة وزبدة الفول السوداني في حمام مائي ونخلطهم بملعقة خشبية حتى يتجانسواثم نخرجهم من الحمام المائي ونقوم بدهن اكواب الكيك زبدة بواسطة الفرشاة ثم نسكب الخليط في داخلهاالى نصف الاكواب ثم نطحن البسكويت او نفتفتةونضع علية زبدة حتى يصبح متماسك ثم نكورها الى كور صغيرةونضعها فوق الخليط ثم نضع السكر في مقلاة على النار حتى يذوب ويميل للون العسلي وننتبة علية من الاحتراق ونضع علية القشطة بسرعة ويجب الانتباة لهذة الخطوة لان السكر يمكن ينحرق او يجمد لذلك يجب ان نكون سريعين شويةالمهم نقلب السكر والقشطة بحركة سريعةثم نرفعهم من على النارونتركهم يبردوا شويةلايجمدواثم نسكبهم في الاكواب حتى تتغطى نصف كور البسكويت(يعني يكون نصف الكور متغطي والنصف الثاني باين علشان تكون مميزة وغريبة) وندخل الاكواب في الفريزرتقريبا ربع ساعةاو حتى تجمد الشوكولاتة ثم نخرجهم وننزع عنهم الاكواب الورقية وبالعافيةوسامحوني اذا تعبتكم ومافهمتوني لأني اول مرة اكتب طريقة اكل ووالله اتزوجت وانا مااعرف اطبخ حتى الشاي مايزبط معاي لاكن بفضل الله ثم فضلكم بس في ثمانية اشهر صرت شيف بالطبخ (تكفون جربوة وقولولي ارائكم عشان تشجعوني واخترعلكم اكلات،وعلى فكرة هدا الحلا من اختراعي جربوة وماراح تندموا)

طريقة تحضير المهلبية بالبسكويت اللذيذة 2024.

حلويات 2024 , حلويات لذيذة , صور حلويات , حلويات شرقية , حلويات عالمية

طريقة تحضير المهلبية بالبسكويت اللذيذة

المقادير : 2 كوب حليب
4 ملعقه كبيره سكر او حسب الذوق
2 ملعقه كبيره نشاء الذره
1 ملعقه صغيره فانيلا سائله
1 ملعقه كبيرة بسكويت مطحون ناعم جداً
2 ملعقه كبيره بسكويت مجروش خشن
طريقة التحضير

1-في كسارول ضعي الحليب البارد و السكر والنشاء وحركي جيدا حتى تذوب النشاء تماما في الحليب البارد ولا تذوبيه في الحليب الساخن والا تكتل
2- ضعي الكاسرول على نار متوسطه وحركي بالمضرب اليدوي ثم اضيفي البسكويت المطحون الناعم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223677#post2064662
3- استمري بالتحريك حتى تصبح ثقيله وتغلي تحتاج على النار تقريبا 20 دقيقه
4- في صحون التقديم ضعي طبقة بسكويت مجروش ثم اضيفي طبقة المهلبيه واتركيها تبرد قليلا ثم ادخليها الثلاجه ساعتين على الاقل حتى تتماسك وزينيها ببسكويت


طريقه عمل الجلي مع البسكويت المجمد 2024.

حلويات شرقيه , حلويات عربيه , مقادير الكيك , حلويات خاصه بالخليج , طريقه عمل الجلي مع البسكويت

لمقادير

بسكويت , علبة
زبدة لورباك ,100 جرام
جيلاتين , ملعقة كبيرة
ماء ساخن, كوب
حليب نستله مركز ومحلى, علبة
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
جيلي (هلام) ,100 جرام
ماء ساخن,450 ملل
كريمة نستله حسب الرغبة,
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183688#post2012824
فريز أو فواكه أخرى حسب الرغبة,
طريقة التحضير
– يكسّر البسكويت قطعاً صغيرة، ثم تذوب الزبدة في إناءٍ وتخلط مع البسكويت المكسر.
– يوضع الخليط في صينية أو وعاء مستطيل الشكل، ويضغط عليه جيداً حتى يستوي سطحه، ثم يوضع في الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يتثلج.
– يذوب الجيلاتين في نصف كوبٍ من الماء الساخن، ويضاف إليه حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون.
– يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت، ويوضع الوعاء مرةً أخرى في الفريزير حتى تتجمد طبقة الجيلاتين.
– يذوب الجيلي (الهلام) في 450 مل من الماء الساخن، ثم يُبرد في الثلاجة.
– يصب الجيلي فوق طبقة الجيلاتين، وتوضع الصينية مرة أخرى في الفريزر حتى يتجمد الجيلي.
– تزين صينية الجيلي بالبسكويت بالكريمة الطازجة وبحبات الفريز أو بفاكهة أخرى حسب الرغبة، وتقدم.