نحضر من عند العطار نصف كيلو ذرة فيشار
نأخذ من الفيشار نصف كوب متوسط الحجم ((هذا هو المقدار))
ونضع القدر المتوسط الحجم علي ((النار))
ونضع فيه قليل من زيت الطعام يعني ملعقتين او ثلاثة ملاعق ((كبار))
ثم نضع الفيشار مباشرة علي الزيت وقليل من الملح وأقول ملح لا(( بهار))
ولازم تكون هادئة جدا ((النار ))
ونغطي القدر بإحكام حتي نسمع فرقعة فيشارة بجد مش(( هزار))
وساعتها نرفع الغطاء ليس كله بل جزء صغير لا يطير منه(( الفيشار))
ونظل قيد ((الإنتظار))
إلي أن تنتهي الطقطقة والفرقعة(( والإبهار))
ثم نصبه بطبق ونرشه بالملح ,,,وهم المم ..صحة وهنا وبدون(( أضرار))
