المقاديـر:
1/2 كيلو معكرونة حلزونية ملونة
4 حبات بندورة صغيرة مقطعة أنصاف
1 فليفلة صفراء *****ة البذور مقطعة شرائح
1 فليفلة حمراء *****ة البذور مقطعة شرائح
1 خيار مقطعة شرائح
تفاحة *****ة القلب مقطعة شرائح
2 بصلة خضراء مقطعة شرائح
8 شرائح لحم مدخن
الصلصـة:
2 ملعقة صغيرة سمن
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة صغيرة صلصة حارة
ملح وفلفل
الطريقـة:
تسلق المعكرونه وتوضع فى مصفاة تحت ماء بارد وتصفى جيدا.
تجهز الصلصة ترفع السمن على النار حتى تسيح و يضاف باقي المقادير معاً.
تخلط المعكرونة مع باقي المقادير (الخضار) والصلصة وتقلب جيداً ثم ترص شرائح اللحم المدخن على الوجه .
بالهنا و الشفا
تقديري لروعتك ياقلبي
ولاتحرمينا جديدك ومفيدك دوماً
دمت بخير
اموت بالمعكرونه بجد روعه
شكرا لك خيتووو وواضح انها لذيذه
يعطيك العافيه
عبوووووره
الف شكر يا غالية على مرورك الرائع
تسلمى يا حبيبتى
