التصنيف: حلويات – صور حلويات – Candy

وبالعافيه ع قلوبكم

طريقه الكاسترد
عرفناها مسبقا وللعموم برجع احطها …
((4 ملاعق كاسترد
كوبينحليب
كوبين ماء

2/3

صينه جلي الاناناس الكاسترد, جلي الفواكه والكاسترد

المهم دخليه الثلاجه يبرد

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154432#post1947057

صينه جلي الاناناس الكاسترد, جلي الفواكه والكاسترد

ورجعتها لثلاجه عشان الجلي يجمد

صينه جلي الاناناس الكاسترد, جلي الفواكه والكاسترد

طريقة تحضير حلوي الكب كيك

عدد الأشخاص: تكفي 4 أفراد
وقت الإعداد: 40 دقيقة
المكونات:
كوبان دقيق
ثلث كوب سكر
ثلث كوب سكر بني فاتح
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة مذابة وباردة
بيضتان كبيرتان مخفوقتان
ثلثا كوب لبن
ملعقتان صغيرتان فانيليا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214550#post2053657
كوب ونصف الكوب رقائق شوكولاته

طريقة تحضير حلوي الكب كيك

الطريقة:
1- يسخن الفرن حتى 160 درجة مئوية.
2- في وعاء كبير يخفق الدقيق والسكر الأبيض والبني، ومسحوق الخبز والملح.
3- في سلطانية صغيرة تضاف الزبدة المذابة، إلى البيض واللبن، والفانيليا حتى تخلط جيدًا.
4- تُصنع دائرة فراغ فى وسط العجين.
5- يصب الخليط السائل في دائرة الفراغ ويحرك الخليط بلطف حتى يتجانس العجين.
6- تضاف رقائق الشوكولاته وتقلب مع العجين.
7- يقسم الخليط بالملعقة في قوالب الكعك الصغيرة.
8- يخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة.
9- تترك لتبرد ثم يتم إخراج الكيك من القوالب.
تُقدم مع الشاى فى الإفطار.

طريقة تحضير حلوي الكب كيك

السلام عليكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#215893#post2055232
اقدم لكم اليوم
صور حلوى نصف القمر لرمضان
اتمنى تعجبكم

المقآدير :

* الطبقه الاولى / بسكوت جوزاء مجروش

* الطبقة الثآنية :
2/1 كاس معجون تمر
4 ملاعق كبيره قشطه
2 حبه جبن كيري
2 ملعقة كبيره طحينه سائله

* الطبقة الثآلثه :
2/1 لوح شوكولاته خام ابيض
4 ملاعق كبيره فول سوداني
2/1 كوب جوز مجروش (عين الجمل )

للزينه / جوز مجروش أو حبيبآت الشوكولآته ,

الطريقة :

ضعي قليلا من البسكويت المجروش في كل وعاء ,
اخلطي مقادير الطبقه الثانيه بخلاط الكاس جيدا حتى يتجانس وينعم ,
< ملاحظه ( التمر : يكون بحرارة الغرفه )

ضعي فوق البسكويت مقدار من خلطة التمر ,
رشي فوق الطبقه الثانيه بسكويت جوزاء ,
ذوبي الشوكولاته البيضاء بالبخار وضعي عليها الفول السوداني والجوز المجروش وامزجيهم جيدا ,
ضعي فوق الطبقات من خليط الشوكولاته ,
ورشي عليها جوز مجروش أو حبيبآت الشوكولآته وقدميها ,

المكونات
* لتر أو 4 كوب حليب
* 120 غم دقيق
* 200 غم سكر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#215981#post2055347
* 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
* 12 حب بن
* 500 غم شوكولاتة بيضاء
* شوكولاتة بالقهوة
* 1 ½ كوب كريمة طازجة
* 1 عود فانيلا* 40 غم سكر ناعم* 6 ملعقة كبيرة ماء

حلويات المهلبية بالقرفة بالطريقة

طريقة التحضير
– نسكب الدقيق في وعاء مع القهوة و 100 غم سكر.
– نسكب الحليب الدافئ و نحرك باستخدام خفاقة حتى لا تتشكل حبيبات- نطهو على النار ثم نضيف الفانيلا و نستمر بالطهي على نار هادئة مدة 5 دقائق من بدء الغليان ثم نصفيها.- نبلل بالماء قالب كعك بسعة 1 ½ لتر مع تصفية الماء الزائد- نهرس حبوب البن و نفتت الشوكولاتة ثم نسكب ثلث كمية الكريمة في القالب و نرش القهوة المهروسة و قطع الشوكولاتة و نكرر العملية حتى تنتهي من المقادير- ندخل المهلبية الثلاجة مدة 8 ساعات.- نغلي الماء مع ما تبقى من السكر مدة 3 الى 4 دقائق ليصيح كثيف ثم ندعه ليبرد.- نخفف الكريمة الطازجة مع السكر الناعم و نقلب المهلبية و نرش السائل الكثيف و نزين بشرائح الشوكولاتة البيضاء و نقدم إلى جانبها الكريمة المخفوقة.

حلويات المهلبية بالقرفة بالطريقة

مساء العسل

جيبالكو معابا النهارده

صور و طرق عمل حلويات سريعة و يتبسط منها الاطفال

يارب تتبسطو منها

تشوكليت تشيب تشيز كيك

المقادير المطلوبة

..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة…بسكوت دايجيستيف…دة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:

1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق

2-نضيف 31 كوب من ال.دة الذائبة

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها

4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة

5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط

7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق

8-الى ان يمتزج الخليط جيدا

9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت

11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما

طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#238943#post2083019