اكلات و اطباق عالمية : ايطالية ، فرنسية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقادير: 6 ستيكات فيليه (200 غم الواحد) ملح فلفل اسود 40 غم مرجرين بطعم الزبدة ملعقة زيت زيتون ملعقتان خردل ديجون حار علبة قشدة التحضير: نخرج الستيكات من البراد ساعة قبل الطبخ نملح الستيكات ونفلفلهم…نحمي في مقلى كبير المرجرين والزيت…ثم نقلي الستيكات 3 دقائق من كل جهة (تعلموا: … اقرأ المزيد

لحمه بارده بصوص المشروم,meat with mashroom suce اكله سهله ولزيزه جدا لحمه بارده بصوص المشروم المقادير: – عرق لحمه"روستو" الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#132062#post1858245 – بصله كبيره – 4 فص ثوم – زيت ، ملح ، فلفل ، زعتر ، بابريكا – ماء علبه مشروم 400 جرام 2 ملعقه دقيق الطريقة: – علي النار نضع … اقرأ المزيد

شرائح لحم مع مشروم وبصل , وجبة رئيسية , مطبخ الخليج طريقة تحضير شرائح لحم مع مشروم وبصل: – يُرش اللحم بالنشا حتى يُغطيه بالكامل ( مع التخلص من النشا الزائد). – يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين. – يُضاف المشروم … اقرأ المزيد

الطريقة – يُنظف الجمبري وبلح البحر والقواقع تحت الماء البارد الجاري. – يُنظف الحبار(السبيط) جيداً بنزع العظمة الداخلية والجلدة الخارجية ويُغسل جيداً و يُقطع إلى حلقات. – تُشطف الاستاكوزا بالماء البارد، ثم تُفتح من الظهر بالطول بواسطة مقص. الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#152590#post1943011 – تُسلق المكرونة في كمية كبيرة من الماء المغلي المُضاف إليه قليل … اقرأ المزيد

مقادير بيتزا السجق الايطاليه، طريقة بيتزا السجق الايطياله، اطباق ايطاليه المقادير :- عجينة البيتزا دقيق ذرة للرش 1و 1/2 كوب صوص طماطم ملح ، فلفل 1/2 ملعقه صغيره فلفل أحمر 2 ملعقه كبيره ثوم مدقوق ( اختياري )الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#152968#post1943861 8 قطع سجق مطبوخ 1 و 1/2 كوب أوراق ريحان طازجه مقطعه 1 … اقرأ المزيد

اكلات غربية , مأكولات ايطالية , اطباق عالمية , مطبخ الخليج , اكلات خليجية , اكلات عالمية , وجبات سريعه , طريقة عمل الفرابه الايطالى المقادير: 2 كوب دقيق 2 ملعقه كبيرة زبدة بيضتين 2ملعقه كبيرة سكر رشه ملح 2 ملعقه كبيرة حليب سائل 0 الطريقة: يدعك الطحين مع الزبدة والسكر والملح ومن ثم نضيف … اقرأ المزيد

عجة البطاطا الإسبانية, طريقة تحضير عجة البطاطا الإسبانية عجة البطاطا الإسبانية, طريقة تحضير عجة البطاطا الإسبانية المقادير: 2 ثمره بطاطس مسلوقه 1ثمره طماطم مقطعه مكعبات 2ثمره فلفل بارد مقطع 1ثمره بصل مقطع 2م-ك بازلاء 4حبه بيض 3م-ك دقيق ملح فلفل حسب الرغبه زيت للقلي عجة البطاطا الإسبانية, طريقة تحضير عجة البطاطا الإسبانية الطريقة: طريقه عمل … اقرأ المزيد

جاتوه الجبنة الإيطالية, مقادير جاتو الجبنة الايطالية الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#155569#post1949459 جاتوه الجبنة الإيطالية, مقادير جاتو الجبنة الايطالية وصفة جاتوه اسفنجي بالشوكولا 185غ من جبنة الريكوتا الإيطالية ربع كوب من السكر ملعقة صغيرة من برش البرتقال أو بضع قطرات من خلاصة البرتقال 30غ من الزنجبيل المسكّر 30غ من الكرز المسكّر 30غ من الشوكولا السوداء … اقرأ المزيد

الأرز بالنقانق وصوص السمك, طريقة عمل الارز الصيني يمكنك تحضير هذا الطبق في أقل من نصف ساعة ليس أكثر. الأرز بالنقانق وصوص السمك, طريقة عمل الارز الصيني الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#156177#post1950956 المقادير: كوب أرز أبيض سبق طهيه بالطريقة المعتادة قطعة نقانق كبيرة حبة بصل أخضر صغيرة ثمرة خيار بيضتان مخفوقتان 3 ملاعق كبيرة صوص … اقرأ المزيد