طريقة صنع كبة الدجاج الرمضانية على الطريقة السورية
![]()
![]()
مقادير كبة الدجاج :
طريقة صنع كبة الدجاج الرمضانية على الطريقة السورية![]()
كيلو دجاج مفروم.
كيلو توست محمص.
ملح وبهارات.
مقادير الحشو :
فطر مقطع.
جبن موتزاريلا مبشور
![]()
نضع الدجاج مع التوست في الماكينة الكهربائية.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#170800#post1990149
بعدها يعجن الخليط مع الملح والبهارات, ويتم تشكيلها إلى كرات.
ثم تحشى بالجبن الموتزاريلا والفطر, وتقلى في الزيت
![]()
مقادير كبة الدجاج :
طريقة صنع كبة الدجاج الرمضانية على الطريقة السورية
كيلو دجاج مفروم.
كيلو توست محمص.
ملح وبهارات.
مقادير الحشو :
فطر مقطع.
جبن موتزاريلا مبشور
وصفة كبة الدجاج :
نضع الدجاج مع التوست في الماكينة الكهربائية.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#170800#post1990149
بعدها يعجن الخليط مع الملح والبهارات, ويتم تشكيلها إلى كرات.
ثم تحشى بالجبن الموتزاريلا والفطر, وتقلى في الزيت