السلام عليكم
الحشو : بصل يشوح على النار ثم يضاف إليه لحمه مفرومة وتوابل وملح إلى أن تنضج ثم ترفع من على النار وتوضع في زبديه ويوضع عليها حزمة كرات وحزمة بصل أخضر و3طماطم جميعها مقطع قطع صغيرة ثم ضعي عليها 3بيض وتقلب جيدا
العجينة عباره عن الرقاق اللي بالكيلو مو( سويتز) يقطع من المنتصف ويكون على شكل + ثم نضع الحشو في المنتصف ويطبق كما في الصور ويوضع في الصينية ويدهن بالبيض ويخبز
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#52422#post689489
ثم يرص في الصينية على الوجه من جهة اللفة وندهن الوجه بيض ويخبز وبعد ما نخرج الصينية نغطيها بقصدير حتى ما ينشف
واتمنى أنه ينال إعجابكم ..b-21
يم يم شكلها لذيذه
بس ماعرف اطبخ ولا احب المطبخ
<<< شكو داشه عيل
يعطيييج العافيه حبيبتي …
روووعه حيل حلوه
وسهله انشاء الله بجربها يعطيك العافيه
وسهله انشاء الله بجربها يعطيك العافيه
ألف ألف شكر لك
حبيبتي
على الطريقه مره حلوه وبسيطه