صينه جلي الاناناس الكاسترد, جلي الفواكه والكاسترد
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
طريقه الكاسترد
عرفناها مسبقا وللعموم برجع احطها …
((4 ملاعق كاسترد
كوبينحليب
كوبين ماء
2/3
كوب سكر للكاسترد
ملعقه نشاء
ثم نضيفهم بطنجره وتحرك المقادير جميعا قبل وضعها في النارثم توضع على النار مع التحريك المستمر دون انقطاع حتى يغلي لمده دقيقتين))
نقوم نصبها بالصينيه
وتزين بشرائح من الكمثرى
او الاناناس وتظغطينها شوي عشان لما تحطين الجلي تثبت مكانها >> انا حطيت كمثرى وبقولكم وش معنى الحين
ثم نعمل بقدر الجلي
اخترت جلي بالاناناس لان طعمه تووووووحفه
عرفتوا الحين ليش ماحطيت شرائح اناناس
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154432#post1947057
لاني ابي الطعم يختلف
ماعلينا كاسين مع ظرفين جلي
ولما غلى حطيت عليه بياله مويه بارده
وتركته لما صار دافيء
قمت وطلعت الصينيه وصبيته برفق
عشان لايحفر بالكاسترد
ولما طلعتها بعد 3 ساعات
قطعتها
صينه جلي الاناناس الكاسترد, جلي الفواكه والكاسترد