الارز الصينى , طريقة عمل الارز , اطباق عالمية , اكلات صينية , اطباق رئيسية , كيفية عمل الارز الصينى
مرحبااااا ,,,, كيفكم ,,,, اليوم جبتلكم
وصفة وطريقة عمل الارز الصينى اللذيذ
اتمنى الطريقة تعجبكم
طريقه عمل الارز الصينى
المقادير:
2 ملعقة طعام زيت نباتي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#190991#post2024420
1 بصلة مفرومة
ربع كجم أرز أبيض مطبوخ
1 بيضة مخفوقة
ربع كجم جمبري صغير مسلوق
1كوب بازيلاء مسلوقة
ملح وفلفل
الطريقة:
في إناء يسخن الزيت على نار متوسطة ويشوح فيه البصل مع التقليب من حين لآخر.
يضاف الأرز والملح ويطبخ مع التقليب لمدة 2 دقيقة.
يسكب البيض المخفوق فوق الأرز ويقلب بسرعة حتى يطهى الأرز وتزال المقلاة من على النار.
يضاف في الحال الجمبري والبازيلاء ويسخن ويضاف الفلفل الأسود وتقدم ساخنة مع سلطة الجزر المبشور.