اهم نصائح للطهي،نصائح مهمه للطبخ،الطبخ فن،اساسيات الطبخ،مهارات الطهي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#175734#post2000282
للحصول على كيكة هشة أضيفي قليلا من الملح إلى البيض عند خفقه ويمكن إستخدام الزبادي بدلا من الحليب كما يُفضل إضافة الملح إلى الطعام قبل نهاية عملية الطهي بقليل لأن ذلك من شأنه أن يساعد على اختصار وقت الطهي والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.
………………………………………….. …………………….
أتمنى أن تنال هذه النصائح على إعجابكم، وتستفيدوا منها
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#175734#post2000282
مرااااااااااااااحب يا قمرات
اللي جديده علي المطبخ وحابه انها تتعلم تدخل وتشوف موضوعنا
يحتاج الطهي لبعض اللمسات الفنّية التي تجعل أطباقك مميّزة وفي نفس الوقت تسّهل لك العمل داخل المطبخ فمثلا إذا أضفت نصف ملعقة من البيكنج باودر إلى البقسماط المطحون الذي يستخدم في تحمير البانيه من اللحوم أوالأسماك فستحصلين على مذاق مدهش لتلك الأطباق . للحد من رائحة قلي الأسماك غير المحببة أضيفي قليلا من الخل أو عصير الليمون إلى زيت القلي فتتخلصين من الرائحة وتعطين السمك مذاقا لذيذا.
للحصول على كيكة هشة أضيفي قليلا من الملح إلى البيض عند خفقه ويمكن إستخدام الزبادي بدلا من الحليب كما يُفضل إضافة الملح إلى الطعام قبل نهاية عملية الطهي بقليل لأن ذلك من شأنه أن يساعد على اختصار وقت الطهي والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.
………………………………………….. …………………….
أتمنى أن تنال هذه النصائح على إعجابكم، وتستفيدوا منها