الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#201064#post2037716
مراحب عساكم بخير
![]()
![]()
مكونات وطريقة صنع شوربة الطماطم بالكريمة
![]()
المقادير :
![]()
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع شوربة الطماطم بالكريمة
مكونات وطريقة صنع شوربة الطماطم بالكريمة
مرق الدجاج
4 ثمرات مقطعة من الطماطم
ثوم و بصل اخضر مقطع
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة دقيق
ملح و فلفل
كريمة خفق
مكونات وطريقة صنع شوربة الطماطم بالكريمة
نضع الزبده مع البصل والثوم و الطماطمرفي اناء الطهي
يتم تقليبهم للقليل من الوقت
يتم اضافة المرق للاناء
يوضع الاناء علي نار عاليه حتى الغليان
ثم تترك علي نار متوسطه لمدة 20 دقيقة حتي تمام النضج
تضرب جميع المكونات بالخلاط ثم تصفي
يتم تحضير اناء اخر به زبدة علي النار ثم يضاف لها الدقيق
يقلب الدقيق جيدا حتي يصفر لونه
ثم تضاف شوربة الطماطم له بعد ذلك
يمكن اضافة الكريمة حسب الرغبة
يضاف الي اناء التقديم و يزين