اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع سلطة الكرفس والزهرة
مكونات وطريقة صنع سلطة الكرفس والزهرة
المقادير:
نصف زهرة
٦ حبات كرفس
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#198517#post2034479
نصف كوب بقدونس
حزمة بصل اخضر
نصف ملفوف احمر صغير
نصف كوب عين الجمل
ربع كوب زيت زيتون
عصير ليمونه
عصير برتقاله
ملعقتين ماسترد
ملح
فلفل
الطريقة:
نقوم بتقطيع الكرفس الى قطع صغيرة ايضاً البقدونس نقوم بتقطيعه ونضعهما في وعاء كبير
نقوم بتقيع الزهرة الى شرائح ونضعها ايضاً في نفس الوعاء
ايضاً نقوم بتقطيع البصل الاخضر ونضعه في نفس الوعاء ونقوم بخلط جمبع المكونات
في وعاء صغير نضع عير الليمون والبرتقال والماسترد والملح والفلفل ونخلطهما جيداً
نضيف الخليط على باقي المكونات في الوعاء الكبير ونخلطها جيداً
نقوم بوضع عين الجمل عليها ونقلبها ونقدمها
الأكلة تبدو شهية وطيبة
ننتظر جديدك