.
.
المقادير:
2 بصل مكعبات
5 طماطم مكعبات صغيرة
مكعبات مرق دجاج حوالى 4
4ملاعق ملح الصيني
ملعقة بهارات مشكلة
4ملاعق كاتشب
معجون صلصلة الطماطم
زيت
الخلطة :
علبتان جبن بوك
2علبة قشطة
تخلط جيدا
و جبنة موزاريلا للوجه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#78223#post1210627
طريقة العمل:
يحمر البصل بالزيت حتى يحمر ثم يضاف اليه البهارات ومكعبات مرقة الدجاج ثم الطماطم ثم يضاف اليه الكاتشب والصلصة وقليلا من الملح العادي وتترك على نار هادئة حتى تتسبك جيدا ثم ملعقة صغيرة من السكر
اسلقي تقريبا علبتان من المعكرونة الصغيرة سلق جيد (اضيفي زيت لها وملح و مكعب مرقة دجاج
صفيها بالمصفاة ثم احضري وعاء واخلطي المعكرونة بالصلصة السابقة .
احضري 2صينية بايركس من الحجم الكبير وزعي المعكرونة ودعي القليل منها . وزعي الخلطة السابقة (الجنن والقشطة) بالتساوي بين الصينيتان
انثري قليل من الجبنة موزاريلا ثم ضعي باقي المعكرونة فوقها وبعد ذلك غطيها بجبنة موزاريلا وادخليها الفرن على 350 لمدة حوالى 20 دقيقة.
نقل للفائدهـ
عوافي
[IMG]http://pepsi20057.******.com/4094ab7e21.gif[/IMG]
حياك الله غاليتي مشاعل الخالد
بارك الله بك ووفقك لما يحب ويرضاه ولما فيه الخير والصلاح
ودمت بحفظ الله ورعايته
[IMG]http://pepsi20057.******.com/4094ab7e21.gif[/IMG]
يعطيك العافية // مشاعل الخالد //
مشاعل الخالد
انتي رااااااااااااائعه
الله يعطيكي الف عااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
تحياتي
جنة المشاعر