مقبلات رمضان طريقة عمل لفافات الخبز بالدجاج 2024.

المقادير

3 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة
3 جزر مبشور

3 ملاعق كبي
بصلة متوسطة مقطعة صغير
دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم

حزمة بقدونس مفروم
3ملاعق طعام جبنة سايلة
مكعب ماجي
كوب ماء
( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
5 حبات خبز عربي مقطع مربعات


الطـريقة

اولاً نحمر البصل في الزيت
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#228167#post2070353
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها
نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز
نرص الخبز الملفوف في صينية
نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة
ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة

وبالهنا والشفا …