مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
المقادير:
حسب الظهور
1- اول شي نذوب ربع زبده بالجدر
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
2- نضع الطماطم والبصل والفلفل الاخضر الرومي ولا فؤاد انور وفص ثوم وشرائح الليمون
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
3- نضع البهارات الكمون وفلفل اسود وبهارات مشكله والصلصل والماجي ونشوحهم جيدآ
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
4- نضع الدجاج ونشوحه جيدى مع باقي الحمسه (( الكشنه ))
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
5- نسكب الماء ونترك الدجاج ينسلق جيدآ وقبل ان ينسلق الدجاج كاملا نضع مكعبات البطاطس ونتركه ينسلق مع الدجاج ويجب تذوووق المرق واذا استدعى اننا نضيف الملح نضيف
6- وبعد ان ينسلق الدجاج جيدآ نضع الرز بعد تنظيفه طبعأ ونتركه على نار متوسطه
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
7- نشاهد استواء الرز
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213165#post2051910
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
8- هنا استوى الرز تمامآ
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
9- بالهناء والعافيه
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون
مقادير وطريقة عمل كبسة دجاج بنكهة الليمون