طريقة عمل الكريب بالصور , معجنات ايطالية , طريقة عمل عجينة الكريب بالصور , مقادير وطريقة عمل الكريب بالصور , مقبلات شامية
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
مقادير وطريقة عمل الكريب بالصور
المقادير:
2 كوب دقيق، 2 كوب حليب، 3 بيضات
¼ كوب زيت او زبدة ،¼ م ص ملح
الخطوات:
يخلط الملح مع الدقيق ويضاف الزيت والحليب والبيض
ويخفق الجميع حتي تختلط المكونات وتصبح العجينة ناعمة
تم تضاف نقاط من الخل وتمزج
يوضع المزيج في الثلاجة لمدة لا تقل عن 1 ساعة
ويمكم استخدام الصاج وفيه يمكنك التحكم في حجم قطع الكريب
ولكن يحتاج العجين الي قليل من الماء حتي يصبح
اكثر سيولة ليسهل تحريكه علي الصاج
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#235145#post2078735
About these ads