مقادير وطريقة اعداد شوربة الشوفان بالخضار
المقادير
مرقه دجاج
خضار مشكله
3 معالق شوفان
بصله مفرومه ناعم
ملح “حسب الرغبة”
فلفل”حسب الرغبة”
صلصه بندوره
طريقة
أولاً نحرك البصله ثم نضيف الخضار ونحركهم جيداً
ثم نضيف المرقة وعند الغليان نخفف الحرارة
وبعد 10 دقائق نضيف الشوفان ونرفع الحرارة
وعندما تغلى نخفف الحراره وبعد 5 دقائف تغلق الحرارة
ضيفي الملح “حسب الرغبة”