اسعد الله ايامكم بالخير
اقدم لكم
مقادير وخطوات تحضير فاهيتا باللحم
مقادير وخطوات تحضير فاهيتا باللحم
وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 30 بالدقائق
المقادير :
1 كيلو لحم بقري خالي من الدهون ومقطع الي شرائح طولية.
5 م/ك كبيرة زيت نباتي.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202015#post2038856
1 كوب فلفل ألوان ومقطع الي شرائح رفيعة.
1 حبة بصل متوسطة ومقطعة الي جوانح.
1/2 م/ص كمون.
1/2 م/ص كزبرة جافة.
1/2 م/ص بابريكا.
3 م/ك صلصة الصويا.
2 م/ك خل بلسمي.
1 م/ص ملح.
1/4 م/ص فلفل أسود طازج.
مقادير وخطوات تحضير فاهيتا باللحم
طريقة التحضير :
في قدر واسع على النار يسخن الزيت ثم يضاف اللحم ويقلب لمدة 10 دقائق.
يضاف البصل والملح والبهارات ويقلبو معا لمدة 10 دقائق.
يضاف الفلفل الألوان ويقلب مع اللحم لمدة حتى يدبل قليلا.
يضاف الخل البلسمي و صلصة الصويا وتقلب لمدة دقيقتين فقط ثم يقدم .
تقدم مع خبز التورتيا.
يجب ان تقلى اللحم على حرارة مرتفعة أولا.