المقادير
3اكوااب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة + سكر + نصف ملعقة ملح
6ملاعق كبيرة زيت + تقريبا اقل من الكاس ماااء للعجن
4مكعبات جبن كيررري
بقدونس مفرومه (( قرابة الكاس ))
حبة بصلة كبيرة مفرومة في فرامة البصل
مقادير و طريقة صنع خبز البصل والبقدونس الحلزونية
الطريقة
نضع جميع المقادير السابقة في اناااء مثل كداااا ونعجنهااا بلماء
مقادير و طريقة صنع خبز البصل والبقدونس الحلزونية
وهنا بعد ما عجناهاااا نغطيهاااا ونتركهااا لمدة نصف ساااعة
نكورة الى كور متوسطة الحجم ونضع القليل من الدقيق المنثور على الطاولة
مقادير و طريقة صنع خبز البصل والبقدونس الحلزونية
الان نجي نبروم العجينة على شكل اصابع طولية ثم نلفهااا لداخل على شكل حلزونات مثل كدااا
وهنا بعد ما لفيناهاااا
نضعهااا في صينية الفرن متباعدة عن بعض
مقادير و طريقة صنع خبز البصل والبقدونس الحلزونية
ندهنهااا بلبيض ونرش عليهااا سمسم او الزعتر او السماااق او الفلفل الجروش
ندخلهااا فرن حااار سبق تشغيلة من فوق ومن تحت حتى تنضج
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#214554#post2053661
مقادير و طريقة صنع خبز البصل والبقدونس الحلزونية