مقادير صلصة الحمص و الكزبرة مع الجزر ،صلصة الحمص والكزبرة ، تحضير صلصة الحمص والكزبرة
المكونات:
مقادير صلصة الحمص و الكزبرة مع الجزر ،صلصة الحمص والكزبرة ، تحضير صلصة الحمص والكزبرة
1 كوب حمص محمص
1/2 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب لبن قليل الدسم
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
رغيف خبز مقسوم من الوسط
1/4 كغم جزر مقطع الى شرائح
الطريقة:
1- نحضر المشواة ثم نتخلص من قشر الحمص و نهرسه مع اللبن , الكزبرة , الثوم , عصير الليمون , الماء و الملح في الخلاط.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#147398#post1923704
2- عندما نسخن المشواة نحمر الخبز المدهون بالقليل من الزيت مع تقليبه مرة واحدة حتى يصبح ذهبي اللون.
3- نقدم الصلصة مع الخبز و الجزر.
يعطيك العافيه
ع هل الوصفه اللذيذه
دمت بخير