مشروبات ساخنة , مشروبات باردة , طريقة عمل الآيس كريم
طريقة عمل مشروب شيكولاتة ساخنة بالكريمة
المقادير
كوب شيكولاتة خام مبشورة (ممكن تستخدمي الكاكاو)
كوب لبن
2 ملعقة قشطة
1 / 4 ملعقة بن أو نسكافيه
سكر حسب الرغبة
2 ملعقة بودرة كريم شانتيه
بندق أو شيكولاتة مبشورة للتزيين
الطـريقة
1- سيّحي الشيكولاتة على حمام مائي ساخن.
2- بعد ما الشيكولاتة تسيح تماماً، ضيفي عليها اللبن والسكر والنسكافيه أو القهوة، وقلّبيهم كويس مع بعض.
3- اضربي الكريم شانتيه والقشطة بالمضرب الكهربائي.
4- صبّي الشيكولاتة في أكواب التقديم، وضيفي على الوش خليط الكريمة والقشطة المخفوقة.
5- زيّني الأكواب بالبندق أو بالشيكولاتة المبشورة وقدّميها ساخنة..