عجة بطاطس , طريقة جديدة لعمل العجة , عجة اسبانية , اكلات اسبانية , اطباق رئيسية , اكلات رمضانية
مرحبااااا ,,,, كيفكم ؟؟ ,,, إن شاء الله تكونوا بخير ,,,,
جبتلكم عجة لذيذة بالطريقة الاسبانية لرمضان
٢ ثمره بطاطس مسلوقه
١ ثمره طماطم مقطعه مكعبات
٢ ثمره فلفل بارد مقطع
١ ثمره بصل مقطع
٢ م-ك بازلاء
٤ حبه بيض
٣ م-ك دقيق
ملح + فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#182855#post2011634
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
يتم خلط جميع المقادير سويا
ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا
ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر
و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس
و بالهناء و الشفاء
سلمت الايادي
على الطبق اللذيذ
على الطبق اللذيذ