مسائكم ورد
جبت لكم اليوم طريقه عمل كيكة الشيكولاته بالخطوات المصورة
بيضات كيس فانيليا / كيس بيكنج بودر
2 كوب دقيق ا كوب سكر
باقي صوص الشيكولاتة ( لسة هاقوله دلوقتي)
3 ملاعق زبدة أو سمنة
[IMG]طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بصراحة الطريقة دي انا جبتها من منتدي فتكات لكن مع بعض التعديلات والله طريقة مضمونة بلاش رغي كتير اليكم الآتي الطريقة 5 بيضات كيس فانيليا / كيس بيكنج بودر 2 كوب دقيق ا كوب سكر باقي صوص الشيكولاتة ( لسة هاقوله دلوقتي) 3 ملاعق زبدة أو سمنة[/IMG]
واليكم الطريقة
1- نضرب البيض مع الفانيليا كويس بسرعة عادية ثم تزيد
2- نضيف السكر لحد ما تبقي زي الكريمة واليكم الدليل بالصورة
4- ننزل علي الخليط بالسمنة ثم باقي صوص الشيكولاتة
5- ثم الدقيق والبيكنج بودر ثم توضع في صنبية مبطنة بالدقيق
6- بعد ما تبرد اقطع الحروف والوجة واسقيهم بمج الشيكولاتة الي لسة مقلتوش واحشيها في النصف والوجه( بعد التقطيع وضعتها في علبة تلاجة علشان واخداها لزملائي غدا في العمل.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#210666#post2049088
طريقة عمل صوص الشيكولاتة
مج كاكاو خام (من العطار)
مج لبن بارد / مج زيت
مج سكر / كيس فانيليا
الطريقة
نضربهم جميعاً كويس بالخلاط ناخذ منهم مج ونضعه بالفريزر( هذا المج للحشو والزينة اما باقي الصوص يوضع بالعجينة كما شرحت)
دي صورة مج الشيكولاتة وبالهنا والشفا ليكم
منقول