طريقة عمل موس الشوكولا بالفراولة
موس الشومكولا بالفراولة،تحضير موس الشوكولا بالفراولة
،اعداد موس الشوكولا بالفراولة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#225486#post2066900
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل موس الشوكولا بالفراولة
المقادير:
1 كوب الشوكولاته البيضاء، المفروم فرماً ناعماً
1 علبة كريمة جوز الهند
2 بياض البيض
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
مكونات صلصة الفراولة:
3/4 كوب الفراولة الطازجة
1 ملعقة صغيرة سكر
الطريقة:
ضعي كريم جوز الهند لبضع ساعات في ثلاجة أو بين عشية وضحاها في الثلاجة .
اخرجي كريمة جوز الهند الصلبة وتجاهلي السائل على الجزء السفلي من العلبة واخلطي كريمة جوز الهند حتى تصبح لديكِ الملمس مهواة من القشدة حوالي 5 دقائق وضعيه في مكان في الثلاجة مغطاة.
ذوبي الشوكولاتة البيضاء.
اخلطي بياض البيض مع عصير الليمون حتى تصبح سميكة وناعمة.
ضعي الشوكولاته البيضاء بعناية مع بياض البيض .
ثم قومي بطيها في مع جوز الهند و نقلها إلى أكواب الحلوى. وضعيها في الثلاجة.
مزيجي الفراولة والسكر في الخلاط و صبي طبقة من الفراولة على موس.