الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#242047#post2086792
طريقة عمل كرات الشوكولا سهلة للعيدكرات الشوكولا سهلة للعيد،تحضير كرات الشوكولا سهلة للعيد،اعداد كرات الشوكولا سهلة للعيد،كيفية اعداد حلى العيد كرات الشوكولا سهلة للعيد
مرحبا كيف حالكم
اقدم لكم حلى للعيد سهل ولذيذ
كرات الشوكولا كل عام وانتم بخير
اتمنى ان تعجبكمطريقة عمل كرات الشوكولا سهلة للعيد
المقادير:3 ملعقة كبيرة كاكاو
250 جرام بسكويت شاي مطحون
400 جرام حليب مكثف محلىلتحضير الصلصة:120 جرام شوكولاتة سوداء مقطّعة قطع صغيرة
3/4 كوب حليب سائل
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
100 جرام سكر أسمرللتزيين:80 جرام شوكولاتة مالتيزرزالتحضير:1- في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والحليب المكثف المحلّى. إعجني المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.2- كوّري العجينة إلى كرات صغيرة وصُفّيها داخل كاسات كب كيك ورقيّة صغيرة.3- لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي الشوكولاتة، الحليب، القهوة والسكر الأسمر.4- حرّكي المكوّنات حتى تبدأ بالغليان ثمّ اتركيها لـ3 دقائق إضافيّة.5- إرفعي الصلصة عن النار واتركيها تبرد قليلاً.6- إصنعي فجوة بالضغط بإصبعك على كلّ كرة عجين ثمّ اسكبي القليل من الصلصة داخل الفجوة.7- ضعي حبّة مالتيزرز على الصلصة فوق كلّ كرّة ثمّ أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى تبرد جيداً وقدّميها.صحة وعافية