تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل صينية الرز بالدجاج بالصور

طريقة عمل صينية الرز بالدجاج بالصور 2024.

طريقة عمل صينية الرز بالدجاج بالصور , اكلات خليجية سريعة التحضير , وصفات طبخ الخليج , طريقة تحضير صينية الرز بالدجاج بالخطوات المصورة

السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقة عمل صينية الرز بالدجاج بالصور

المقآدير~

3/ صحون صدور دجآج

فلفل رومي ملون ( أخضر _ أصفر _ أحمر )

2/ قرن فلفل أخضر حار
2/ فص ثوم
1/ بصل هندي
جبنة كرفت سايله + قشطهـ
البهآرآت: م ص فلفل أسود مطحون + م ص ملح + 2/ عود قرفهـ (دراسين) + 5/ حبات هيل
1 م ك بهآرآت مشكلهـ>> ضروري تكون صفرآء عشان تعطي لون

::

الإعدآد:

نقطع الفلفل الرومي و الثوم والبصل شرائح متوسطهـ

نقطع الدجآج شرآئح متوسطهـ >> ثم تغسل بمآء وملح وخل

نحمس البصل في قليل من الزيت ونضيف لهآالبهارآت المشكلهـ

ثم نضيف الدجآج بعد ان يذبل البصل ويترك حتى يتغير لون الدجآج

بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الاسود

ثم الفلفل الرومي الملون>> ويغطى القدر حتى يستوي الدجآج

بعد مرور 10دقايق

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245819#post2092101

بالخلآط:نضيف 3 م ك جبنة كرفت + علبة قشطهـ

وتضاف للدجاج

إعدآد الأرز:~

نضع بالقدر قليل من الزيت و ملعقه كبيرهـ زبدهـ وأعوآد القرفهـ وحبآت الهيله (صحيحهـ)

ثم نضيف بصل وثوم شرآئح >> وتترك حتى تذبل

ثم نضيف الرز وقرون الفلفل الأخضر>>ونسكب المآء حتى نغطي الزر بالكآمِل

ويغطيى ويترك حتى يستوي ثم نُخرج أعواد القرفهـ (الدراسين) والهيل…

نضع طبقة من الرز في صينية التقديم مع الضغط عليهـ..

ثم طبقهـ من الدجآج

وبعد ذلك تغطى بالقصدير لحين التقديم

وقبل التقديم بـ 5دقائق تُسخن الصينيهـ

الشكل النهآئـــي

دمتم بِصحهـ وعآفيهـ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.