طريقة عمل حلويات باللوز , طريقة عمل حلوى باسوندى , طريقة عمل حلويات غربية , طريقة عمل حلويات شرقية , اصناف حلويات جديدة
مرحبااااااااااا احباااااااااااابى
جبتلكم اليوم طريقة عمل حلوى باسوندى باللوز
المكوّنات
3 أكواب أو 750 مل من الماء
4 ملاعق طعام من دقيق الذرة
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
¼ كوب أو 25 غ من اللوز
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
½ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#221896#post2062428
6 ملاعق طعام أو 50 غ من الفستق الحلبي٬ المسحوق(اختياريّ للزينة)
طريقة التحضير
في مقلاة متوسّطة الحجم، يُمزج الماء مع دقيق الذرة ويُضاف حليب نستله المكثّف المحلّى الخالي من الدسم ويُغلى المزيج على نار متوسطة لمدّة 10 دقائق.
يُضاف اللوز المطحون وعصير الحامض والهال والزعفران ويُطهى الطبق لمدّة 5 دقائق إضافيّة.
يُرفع القدر عن النار ويُنقل إلى أطباق تقديم فرديّة ويُترك ليبرد.
يُزيّن اختياريّاً بالنقولات المسحوقة قبل تقديمه.