تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الملوخية المجمدة بالصور

طريقة عمل الملوخية المجمدة بالصور 2024.

  • بواسطة

طريقة عمل الملوخية المجمدة بالصور , اكلات سريعة التحضير , طريقة تحضير الملوخية المجمده بالصورة , اكلات رمضانية , مطبخ الخليج

السلام عليكم
جبت لكم اليوم

طريقة عمل الملوخية المجمدة بالصور

المقادير :
مرقة دجاج و ملوخية ناعمة مفرزة

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#249161#post2096188


نضع القليل من مرقة الفراخ (قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج)

و نضعها ع النار تبدا بالغليان


نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ظهور رغوة ع الوجه مع الغليان



تزال الرغوة من ع الوجه بواسطة ملعقة




و بعد ان تغلي و يتغير لونها.. نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة

نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب




و بعد ان يحمر قليلا يضاف ع الملوخية و هي ع النار تغلي




و خليه يطش




يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار




تسكب في صحون التقديم




و يقدم مع الارز بالشعرية

و صحتين و هنا على قلوبكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.