طريقة عمل الكبسة بمكعبات الدجاج بالصور , طريقة عمل كبسة الفراخ السعودية بالصور , طريقه تحضير الكبسة السعودية بالصور
![]()
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقة عمل الكبسة بمكعبات الدجاج بالصور
[ الكمية زينتها لشخصين بس المقآدير بذكرها لشخص وآحد ]
* ثلآث آرباع كوب رز بسمتي
* نص كوب دجآج مقطع مكعبآت
* نص ملعقة كبيرة زيت زيتون
* أقل من ربع مكعب مآجي قليل الملح
* ملعقتين كبيرة بصل مفروم
* ربع كوب طمآطم مقطعة مكعبآت
* ملعقة صغيرة صلصة طمآطم
* فلفل آسود مآ آنطحن , دآرسين , هيل , قرنفل ,
* ليمون آسود , نص ملعقة صغيرة ملح , بهاراتك المعتآدة للرز
نبدآ بالبصل نحمسه بالزيت لحد مآيتشقر ونضيف له الهيل والقرنفل والفلفل الأسود
نضيف عليه المآجي ( لآحظوا القطعة اللي في الصورة كآنت لشخصين )
وبعدين الدجآج ونحرك لحد مآ يتغير لون الدجآج
نضيف البهآرات والملح والدآرسين والليمون الاسود ونحرك
بعدين الطمآطم والصلصة ونضيف عليهم شوي مويه , تقريبآ ربع كوب ونخليه خمس دقآيق
نضيف عليه الرز وَ كوب مويه حآره ونخليه يطبخ على نآر عآليه لحد مآيظهر لنآ الرز بعدين نقصر النآر لحد مآيستوي الرز
نقدمه مع سلطة وتمتعي بأحلى رز
طبعآ مآقدر آقول في الرز فوآئد , لأنه بفوآئد أو بدون يعتبر طبق مقدس عندنآ
بس حبيت آجيبه لكم بطريقة صحية آكثر مامآتي كآنت دآيم تزينهآ لأخوي
لو بتزينونه بـدجآج بالعظم شيلوا الجلد ولا تستخدمون الا الصدور ,
هي الأقل دهون في الدجاج ..