اكلات عالمية , اكلات عالمية شهيرة بالصور , حلويات عالمية جديدة , اكلات جديدة
طريقة تحضير مكرونه الــتـالـيـاتـلـى بــصـــوص الالــفـريــدو
المقادير
– مكرونه – ويبنق كريم(قشطه الخفق) -مشروم – دجاج مسلوق مخلى من العظم
(او لحم مفروم) – زبده – ثوم – جبنه موتزاريلا
الطريقه
2- تضعى الدجاج بعد سلقه ولخلائه على الصوص وتحريكه حتى يتجانس معه ثم تضعيه على المكرونه
تجهيز لصوص
1- نصف اصبع زبده + فصين ثوم مطحون ناعم توضع على النار قليلا
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223679#post2064664
2- تضعين مقدار كوب ونصف من قشطه الخفق ( ويبنق كريم)وبعدها بقليل نضع كوب جبن موتزاريلا
3- نتركها قليلا على النار حتى تذوب الجبنه ويصبح الصوص سميك نوعا ما
طريقه التقديم
1- تضعين المكرونه فى طبق وتوزعين عليها الدجاج والصوص يكون فى طبق مستقل
2- او… تضعين الصوص على المرونه والدجاج