طريقة تحضير طبق فيليه لحم البقر مع الخس
![]()
فيليه لحم البقر , الخس والفيليه , مقبلات سريعه , اصناف شهيه , طبخات سريعه
اهلييييييييييييييين بلكل
جبتلكم طريقة عمل مفبلات روعه وهي فيليه لحم البقر مع الخس
المقادير
ثوم مفروم,2 فصوص
زعتر برّي , ملعقة صغيرة
بصل أخضر ,6 رؤؤس
لحم فيليه عجل مقطعة إلى شرائح,600 غرام
أوراق خس ,
ملح , حسب الرغبة
بهار , حسب الذوق
ثوم مفروم,2 فصوص
زعتر برّي , ملعقة صغيرة
بصل أخضر ,6 رؤؤس
لحم فيليه عجل مقطعة إلى شرائح,600 غرام
أوراق خس ,
ملح , حسب الرغبة
بهار , حسب الذوق
طريقة التحضير
– ضعي نصف كمية أوراق الخس في قدرٍ واسعٍ.
– اضيفي فوقها شرائح اللحم، ثم البصل الأخضر، والثوم، الملح والبهار ثم قومي بتغطية الكل بما تبقَى من أوراق الخس.
– ضعي القدر على النار مع تغطيته جزئياً.
– استخدمي الزعتر لتزيين طبق التقديم.
– ضعي نصف كمية أوراق الخس في قدرٍ واسعٍ.
– اضيفي فوقها شرائح اللحم، ثم البصل الأخضر، والثوم، الملح والبهار ثم قومي بتغطية الكل بما تبقَى من أوراق الخس.
– ضعي القدر على النار مع تغطيته جزئياً.
– استخدمي الزعتر لتزيين طبق التقديم.
يعطيك العااااااااااااااافيه