سلطات ايطالية ، سلطات رجيم ، سلطات رمضان ، سلطات عالمية ، سلطات بالصور
طريقة تحضير سلطة الطماطم بالثوم والجبن
المقادير :
• 3 ـ 4 حبات طماطم متوسطة
• 6 فصوص من الثوم المدقوق
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• قليل من الفلفل الأحمر الناعم
• ملح حسب الذوق
• 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
الطريقة :
1. تغسل حبات الطماطم وتقطع إلى دوائر أو قطع .
2. يخلط الثوم المدقوق مع الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والملح والكمون والزيت في وعاء .
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#191970#post2025960
3. تصف دوائر الطماطم في طبق التقديم وتدهن كل دائرة بخليط التوابل والثوم وتقدم مع قطع الخيار والجبن