سلطات ايطالية ، سلطات رجيم ، سلطات رمضان ، سلطات عالمية ، سلطات بالصور ، شوربة
طريقة تحضير سلطة البقدونس بالطحينة
المقادير :
• 100ج طحينة
• 40ج عصير ليمون
• ثوم
• ملح
• حزمة بقدونس صغيرة
الطريقة :
1. يدق الثوم مع الملح ثم يضاف إليه الطحينة وعصير الليمون مع قليل من الماء .
2. تفرم أوراق البقدونس وتضاف إلى الخلطة .
3. يخلط المواد ويوضع في طبق التقديم وممكن تزيين الطبق بالبيض المسلوق .