مأكولات صحية , خالية من الكوليسترول , اكلات لذيذة , لانقاص الدهون , لمرضى السكر
طريقة تحضير ساندوتشات برجر الدجاج والخضروات
المقادير :
جزر 2 حبة
بصل حبة
ثوم مهروس فص
بقدونس حزمة
فلفل حلو حبة
بيض 2 بيضة
ملح ملعقة صغيرة
كاتشب 2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة حسب الرغبة
ماسترد ملعقة كبيرة
مايونيز ملعقة كبيرة
زيت نباتي لدهن الصينية ملعقة كبيرة
دجاج مفروم 2 كوب
طريقة التحضير
– تفرم جميع الخضار في المفرمة الكهربائية
– يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#208452#post2046625
– نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
– ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
– يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية
– يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها.
– يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#208452#post2046625
– نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
– ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
– يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية
– يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها.