نقدم لاهل منتدي الخليج الكرام
طريقة تحضير الملفاي بالفراولة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202419#post2039327
![]()
طريقة تحضير الملفاي بالفراولة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#202419#post2039327
طريقة تحضير الملفاي بالفراولة
المكونات :
400 جرام عجين ميلفية، نصف كيلو فراولة طازجة
كوب كريمة مخفوق، ملعقة فانيليا
2 ملعقة سكر بودرة.
طريقة تحضير الملفاي بالفراولة
الطريقة:
نبدأ بإشعال الفرن أولا حتى يصل إلى 400 درجة حرارى، ثم نقطع عجين الميلفيه على شكل قطع مستطيلة متوسطة الحجم وتوضع داخل الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.
نقطع الفراولة إلى أنصاف وتوضع الكريمة المخفوق بين شرائح الميل فيه بعد خروجها من الفرن، ثم ترص عليها طبقة من الفراولة وتغطى بطبقة أخرى من الميلفيه ويكرر الأمر ليصبح لدينا طبقتان من الكريمة والفراولة ثم نضعها فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة وتقدم باردة.