مأكولات صحية , خالية من الكوليسترول , اجدد الاصناف , اصناف متنوعة , الذ الاكلات
طريقة تحضير البطاطس بالاعشاب الدايت
المقادير : ثوم مطحون ملعقة كبيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
زعتر مطحون ملعقة كبيرة
زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم 3 ملعقة كبيرة
بطاطس حجم كبير كيلو
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#208659#post2046848
طريقة التحضير
– قطّعي البطاطس إلى أصابع.
– انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ لمدة 10 دقائق، ثم اُرفعيها حتى تُجف جيداً.
– اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاءٍ عميقٍ وأضيفي الزعتر والبابريكا والثوم، ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقلّبيه جيداً.
– ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وغطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعةٍ على الأقل.
– سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
– افردي أصابع البطاطس ووزعيها على صاج الفرن، ولا تدعيها تلتصق.
– دعيها في الفرن لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج وتحمر.
– قدّميها مع صلصة الكاتش أب.
– انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ لمدة 10 دقائق، ثم اُرفعيها حتى تُجف جيداً.
– اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاءٍ عميقٍ وأضيفي الزعتر والبابريكا والثوم، ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل وقلّبيه جيداً.
– ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وغطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعةٍ على الأقل.
– سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
– افردي أصابع البطاطس ووزعيها على صاج الفرن، ولا تدعيها تلتصق.
– دعيها في الفرن لمدة 40 دقيقةً أو حتى تنضج وتحمر.
– قدّميها مع صلصة الكاتش أب.