مراحب عساكم بخير
اقم لكم
طريقة اعداد السمك بالخضار بالصينية مشوي بالفرن
المقادير
– سمك
– بطاطس مقطعة شرائح رقيقة
– جزر مقطع شرائح
– طماطم مقطع شرائح
– بصل مقطع شرائح
– فلفل رومي شرائح
– كرفس
– ملح – كمون – بهارات مشكله
– عصير 2 ليمونه
– 4 ملاعق زيت
الطريقة:
– نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في اناء
– ندهن بهم السمك جيدا من الداخل و من الخارج
– نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن
– ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمده حوالي 40 دقيقة و يقدم مع الأرز البني