*المكونات:
– ملفوف
– شرائح الجزر
– سمك شعري كامل
– زيت نباتي
– نصف كوب طحين
– 2ملعقة فلفل أبيض
– نصف كوب عصير ليمون
– ملعقة زيت سمسم
– ملعقتا ماء
– ملفوف
– شرائح الجزر
– سمك شعري كامل
– زيت نباتي
– نصف كوب طحين
– 2ملعقة فلفل أبيض
– نصف كوب عصير ليمون
– ملعقة زيت سمسم
– ملعقتا ماء
1- ابشري الخضروات وكوني منها مزيجا
2- اقطعي رؤوس السمك وبهريها عدة مرات
3- سخني زيت المنبات على مقلاء التحمير وقلبي الأسماك في الطحين وامسحيها في مزيج الفلفل والملح واقلبيها حتى تصير لينه وضعيها في ورق نشاف حتى تجف
4- قسمي مزيج الجزر بين الأطباق – اعلى السمكة ومع عصير الليمون الحار
حلوه يا ربات البيوت
حياك الله سهم العين
شكرا على هذا الطبق اللذيذ
بانتظار جديدك
ودمت بحفظ الرحمن
شكرا شكرا على الطبخه
يسلموووو على هذه المشاركه والمجهود
لك تحيتي