مراحب كيف الحال
اقدم لكم
طبق الحمية الصحية القرع والبنجر على البخار
المكوّنات و المقادير
قرع
بنجر
بصلة شرائح
خل
زيت
كمون
طبق الحمية الصحية القرع والبنجر على البخار
طريقة التحضير قطعي البنجر والقرع مربعات وسويها على البخار بالإناء الخاص بالبخار
ضعي شرائح البصل في طبق وانقعيه قليلا في الخل والزيت ثم ضعي الكمون وأوراق الكزبرة والفلفل الأسود
وبنفس الطريقة قومي بعمل البنجر ثم ضعي قطع جبن فوقه وتقدم